Efter en periode med forskellige popups i Relæs gamle kælderlokale i Jægersborggade er Topical nu flyttet permanent ind på adressen. Manden bag er den napolitanske kok Davide Laudato, som tidligere har arbejdet på både Relæ, Mirabelle og Bæst.
Køkkenet er dog ikke, som man kunne forledes til at tro, ortodokst napolitansk. Laudato forbeholder sig ret til at surfe rundt i Middelhavet og plukker også flittigt af de bedste danske råvarer. Menuen står i 450 kroner for fem retter, og det er vel at mærke rigtige retter – hvis man regner snacks, mellemspil og petit fours med, er vi oppe i 16 elementer, hvilket bestemt er o.k. til prisen. Topicals vinmenu, som rummer en række meget fine matches, er også anbefalelsesværdig.
Uddrag af anmeldelsen:
»Vi havde som sagt tilkøbt dagens kødret, og det var vi glade for, for lammet fra Trøjborg Hovedgård på Vestkysten viste sig at være mere lyst og mælket end normalt på disse breddegrader, ekstremt velsmagende og lækkert. Vi fik braiseret skank og en skive roulade af brystet serveret med en pandekage med fyld af spinat og radise toppet med peberrod. Ikke så lidt af et fund for 95 kroner.«