20. februar 2017 tikkede en uventet e-mail ind i Restaurant 108s indbakke. Ved første øjekast var det en glædelig overraskelse. Men det skulle vise sig, at beskeden ikke kun ville føre velkomne ændringer med sig.
E-mailen var fra Michelin-komiteen og indeholdt en invitation til Stockholm to dage senere, hvor årets Michelin-stjerner ville blive uddelt. Restaurant 108 var nemlig en af de indstillede restauranter.
Del:
