Hvad har Ninas Naturcafe i Nordsjælland til fælles med Olivarius Boghandel i Svaneke og Rabarbergaarden, der driver restaurant og landbrug ved Tisvilde?
Ikke så lidt.
Del:
Flere starter virksomheder med lokale produkter og oplevelser: »De har en stærk idé og passion«
En underskov af virksomheder lige fra naturcafeer og bryggerier til bagerier og boghandlere tilbyder usædvanlige oplevelser og bliver små, lokale kulturcentre. »Der er helt klart kommet flere af den slags,« siger Bornholms erhvervschef. Vi besøger nogle af disse steder i serien Sommerudflugt.
