Kultur

Derfor begræder folk Irmas lukning: »Der er ikke noget, der definerer identitet hårdere end mad«

Nyheden om, at Irma lukker, er ikke blevet modtaget lige godt af alle københavnere. To brandingeksperter sætter nu perspektiv på, hvorfor det gør ondt på mange at miste butikkerne.

Tidligere på ugen kom nyheden om, at Irma drejer nøglen om. I over 100 år har den været en fast bestanddel af dansk dagligvarehandel. Niels Ahlmann Olesen

Irma har haft en fast plads i mange københavneres liv.

Så fast, at da nyheden om butikskædens lukning blev annonceret, drønede brandingeksperten Anthony Aconis' ven afsted mod sammenlagt tre Irma-butikker for at hamstre det særlige toiletpapir med den blå stribe.

Andre læser også

  • Litteratur
    Abonnement
    Amerikansk bevægelse er nået til Danmark: Bibliotekarer kaster kritisk blik på bogsamlinger
  • Kultur
    Abonnement
    Biblioteksforsker siger ja til kurser i 'hvidhed', men: »Vi er nødt til at fastholde, at hvide også kan skrive om sorte«
  • Gastronomi
    Abonnement
    Hvis du har kræsne børn, har verdens bedste kok, Brian Mark Hansen, nogle gode ingredienser til dig