Søren Frank svarer på angreb fra HORESTA: Det er ikke min opgave at tjene landets restauratører

Jeg er helt på det rene med, at Jeppe Møller-Herskind er ansat til at varetage restauratørernes interesser. Noget kunne tyde på, at han også tror, at det samme skulle gælde for mig, skriver Søren Frank i dette modsvar.

Det er min bedste overbevisning, at det er i læsernes interesse at modtage en uhildet, råt for usødet kritik af spisestederne ude i landet, skriver Søren Frank. Thomas Lekfeldt

Dette er en kommentar. Den udtrykker skribentens holdning. Klik her, hvis du ønsker at sende et debatindlæg til Berlingske.

Dette er et svar til viceadm. direktør i HORESTA Jeppe Møller-Herskinds kommentar, som du kan læse her.