De seneste tre måneder har 72-årige Helle Breum været en del af et forskningsforsøg, hvor hun skulle omlægge sin kost efter en bestemt metode. Metoden kan ifølge studier forlænge livet og forbedre hjernen. Helle Breum er begejstret for de resultater, hun har mærket i sin krop.
Helle Breum var ikke i tvivl, da hun læste om forskningsforsøget i en annonce i avisen.
Forskerne søgte personer på over 65 år, der ville teste et livsforlængende tiltag, og med hendes 72 år og store interesse for sundhed meldte hun sig til med det samme.
