Der bliver sagt meget om faste i disse år, der ikke er videnskabeligt belæg for, fortæller flere eksperter i faste. Mange er ikke klar over, hvad forskningen i virkeligheden viser, lyder det. Her giver eksperterne et indblik i, hvad vi faktisk ved – og ikke ved – om effekterne af faste.
Hvor længe skal man faste, hvordan påvirker det vores celler, kan det forhindre aldersrelaterede sygdomme, sænke vores inflammation og generelt forbedre vores sundhed?
Det er spørgsmål, forskere verden over i øjeblikket forsøger at blive klogere på.
