Dit blod kan afsløre, om du bør spise anderledes, siger professor. Sådan holder han selv et sundt blodsukker

Flere er begyndt at måle deres blodsukker, selvom de umiddelbart er sunde og raske. Ifølge professor David Ludwig kan det give os et unikt indblik i vores sundhed og forebygge sygdomme, årtier inden de rammer os.

Da David Ludwig begyndte at tage på i vægt, begyndte han at måle sit blodsukker. Steen Agger/Biofoto/Ritzau Scanpix

Engang var blodsukkeret noget, patienter med diabetes holdt øje med.

Men nu er personer, der umiddelbart ikke fejler noget, også begyndt at gå op i blodsukkeret.