Omakase-orgie får seks stjerner: Byens mindste restaurant blæste vores anmelder bagover

Kiin Kiin-imperiet har åbnet Danmarks nok mindste restaurant, hvor Berlingskes anmelder Svend Rasmussen lagde sine smagsløg i hænderne på kokken og blev blæst bagover.

Kiin Kiin-koncernen må med femten restaurantåbninger på bare tolv år være en af de mest succesfulde danske restaurantimperier nogensinde. PR-foto.

Kiin Kiin-koncernen må med femten restaurantåbninger på bare tolv år være en af de mest succesfulde danske restaurantimperier nogensinde. Hvad gør man så, når man vil åbne sin 16. restaurant?

Tja, Henrik Yde Andersen og Lertchai Treetawatchaiwong laver Danmarks MINDSTE restaurant. Bare seks pladser er der, og så giver de den total turbogas med et overflødighedshorn af østers, skaldyr, sushi, kaviar og hva’ har vi - i alt 32 serveringer når vi op på i dette opulente omakase-orgie af alt det bedste, havet kan præstere.