Kiin Kiin-koncernen må med femten restaurantåbninger på bare tolv år være en af de mest succesfulde danske restaurantimperier nogensinde. Hvad gør man så, når man vil åbne sin 16. restaurant?
Tja, Henrik Yde Andersen og Lertchai Treetawatchaiwong laver Danmarks MINDSTE restaurant. Bare seks pladser er der, og så giver de den total turbogas med et overflødighedshorn af østers, skaldyr, sushi, kaviar og hva’ har vi - i alt 32 serveringer når vi op på i dette opulente omakase-orgie af alt det bedste, havet kan præstere.
Del: