Tredobbelt øv! Ny restaurant på Værnedamsvej starter godt. Men så gik det galt
Dansk blæksprutte med chili og rucola. Asger Ladefoged
Trods en rigtig flot start gik det galt med de sidste serveringer, på restauranten der mikser retter fra det italienske og thailandske køkken. Restauranten rummer tydeligvis kimen i sig til mere, når den engang har fundet ud af, hvem og hvad den vil være.
Er der nogen, der kan huske de gammeldags ostebutikker, hvor der løb vand ned ad ruderne, så ostene i udstillingsvinduet ikke blev svedige?
Forleden fik jeg et voldsomt flashback til barndommens »ostehandlergardin«, da jeg skulle besøge den forholdsvis nyåbnede restaurant Italo Thai på Værnedamsvej.
Del:
