Pizzanørderi med perfekt bund

Test af pizza. Søren Frank

Pizza skal man sandelig heller ikke snydes for her. Hos Surt er der pizzanørderi for alle pengene. Der bruges hele fem forskellig slags mel og så ikke mindst surdej, der også ligger til grund for navnet.

Anmelderne tøvede ikke med at kalde det for Københavns måske bedste pizzabund. Priserne ligger fra 125 kroner til 205 kroner. Foruden pizza er der også andre italienske retter på menuen.

Læs anmeldelse her.