Rettelse: Artiklen har tidlige haft et billede fra en restaurant, der kunne identificeres. Det var et arkivfoto. Restauranten på billedet har absolut intet med artiklens indhold at gøre. Berlingske beklager fejlen.

Er danske madanmeldere for tætte på kokkene og for meget en del af den danske restaurationsbranche, til at de kan være kritiske, når det ikke handler om mad?