Boderne bugner af sicilianske blodappelsiner og mandler. Muslinger fra Middelhavet glimter sort i solen. Guldbrasen hænger to og to, bundet sammen med gul snor ved halerne. I nogle boder forsøger man at friste de forbipasserende med den traditionelle salat med kalvebrusk eller en sandwich med kalvemilt.
Men mange af immigranterne, som handler på Palermos Ballarò-marked, ignorerer de sicilianske boder og går målrettet efter stakkene med hjelmbønner eller hyacintbønner, som de somme tider kaldes på grund af den lilla farve. Eller sheem, som de hedder på bengali.
Del:
