Hård læsning for mange: Her er den knusende kritik af 21 dages »superkur« – og hvad du i stedet kan gøre
Bøgerne om antiinflammatorisk kost har solgt i hobetal, men er ifølge kritikere spækket med myter, der sygeliggør danskere med »skræmmeretorik«. Forfatter til to bestsellere er ikke enig, men tager »noget af kritikken« til sig.