45-årige Mette Johansen ved en del om, hvordan du og jeg køber ind, og hvilke tendenser vi lader os påvirke af. For eksempel at folk i Jylland foretrækker ketchup fra Beauvais, mens Heinz har et solidt tag i københavnerne. Selv kunne jyden Mette Johansen aldrig drømme om at skifte fra Beauvais til Heinz. Hun foretrækker barndommens smag af tomater og krydderier fremfor københavnermærket Heinz, som har en tyndere konsistens og en mere syrlig smag .

I det hele taget er hun en guldgrube af viden om ketchup. I Sverige foretrækker de Felix-ketchup og i Norge Idun. »Recepterne« som det hedder i fagtermer er helt forskellige, betror marketing- og innovationsdirektør hos Orkla Foods, som er en af de fem kandidater, der er med i opløbet om at blive årets CMO (chief marketing officer, red.) Kaffe har også sine regionale forbrugerpræferencer. Og sådan kunne hun blive ved.