Det startede i stue-etagen i stormagasinet i Magasin i 2002. Konceptet var enkelt: Friskpresset juice og kaffe serveret af unge, mandlige bartendere. Konceptet i Joe & The Juice har vist sig at bære - ikke bare i Danmark, men også internationalt.

Her 14 år efter opstarten tager virksomheden og stifter Kaspar Basse nu tilløb til det afgørende angreb på det amerikanske marked. Basse er i dag minoritetsejer, mens Joe & The Juice kontrolleres af den svenske kapitalfond Valedo. Sammen åbnede de for et lille år siden de første Joe & The Juice-barer i USA. Det er angiveligt gået over al forventning, og de første åbninger i USA har givet dem blod på tanden til et markant større indtog.