Kaspar Basse har travlt lige nu som administrerende direktør i Joe & the Juice. Han fået en ny, international investor, og nu venter udlandet med flere butikker, akademisk oplæring af medarbejderne og meget mere juice.

Men det er ikke kun juicen, der er fokus på, det er også juicerne – de ansatte, som fremstiller de gyldne dråber i Joe & the Juice. De skal ikke bare se sprøde ud, mens de presser æbler og ingefær, de skal også lære noget.