Forsker overrasket: Nyt studie viser, at kunstigt sødestof har »mystisk« og uønsket effekt på hjernen

Et nyt studie har målt effekten af et kunstigt sødemiddel i hjernen, og fundene er bekymrende, mener dansk forsker. Studiet viser også, at én gruppe er særligt sårbar over for sødestoffet.

Studiet viser en af årsagerne til, at Per Bendix Jeppesen selv holder sig til en begrænset mængde sukkerfri sodavand. Mathias Svold

E955.

Hvis du tager en teskefuld af dette kunstige sødestof i kaffen, vil du ikke kunne smage andet. Det er over 600 gange sødere end sukker.