Virksomhed har ført CO2-regnskab i mere end ti år: Sådan skaber man et miljøvenligt landbrug

Aarstiderne har som en af få danske virksomheder ført detaljeret CO2-regnskab siden 2006. Aarstidernes medstifter siger, at man kan øge effektiviteten markant ved at arbejde systematisk med sin CO2-udledning, og han afslører virksomhedens tre bedste miljøtiltag og dens tre største udfordringer på vejen mod et miljøvenligt landbrug.

Efter mere end ti års detaljeret klimabogholderi kan Thomas Harttung fra Aarstiderne nu afsløre præcis, hvilke kneb der virker, når man vil levere bæredygtig mad. Fold sammen
Læs mere
Foto: PR-foto