Supermarkedschef vil fjerne cigaretter og usunde varer: »Jeg er ikke her for at fortælle, hvad du skal spise, men …«

Lidl vil have danskerne til at spise sundere – og det kommer de til ved at handle i netop den tyske discountkæde. Det fortæller koncernens danske chef, der har store ambitioner på sine kunders vegne. Og selvom strategien i første omgang risikerer at koste virksomheden dyrt, forventer Lidl-direktøren, at det betaler sig.

Tyskfødte Jens Stratmann står i spidsen for Lidls danske forretning og lancerer en ny strategi, der betyder, at supermarkedskæden efter eget udsagn »går all-in på sundhed«. Mikkel Berg Pedersen

Den tyske discountkæde Lidl vil efter eget udsagn være mere for danskerne end netop bare tysk discount.

Kæden har nu som erklæret mål, at danskerne skal leve sundere.