Supermarkeder tjener mere på brød og mælk

Højere priser på fødevarer skyldes blandt andet, at supermarkeder tjener mere på vores daglige brød. Råvarepriser kan ikke forklare stigning.

Foto: Scanpix
Lyt til artiklen

Vil du lytte videre?

Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.

Skift abonnement

Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.

Højere pris på mælk, brød og smør på supermarkedernes skyldes ikke kun højere råvarepriser. Supermarkederne har samtidig med stigningen på råvarepriser skruet op for avancen og tjener mere end tidligere.

Det viser en rapport fra Konkurrencestyrelsen.

Både økologisk mølk og smør er steget langt mere end den generelle udvikling i forbrugerpriser, mens den billigste mælk er faldet. Det får Konkurrencestyrelsen til at opfordre forbrugerne til at være prisbevidste og på den måde tvinge producenter og supermarkeder til at presse prisen i bund. Prisstigningen på mælk skyldes i høj grad mejerierne, der står for 85 procent af prisstigningen.

Når det kommer til brød, er prisen steget med 13 procent for hvedebrød og ni procent for rugbrød. Her er det supermarkeder og møller, der står for hver sin halvdel af prisstigningen.

Rapporten har set på priser frem til marts 2009.

Konkurrencestyrelsen har ikke fundet ulovlige prisaftaler.

/ritzau/