Stjernekokke rykker ind i nyt københavnsk luksushotel

Holdet bag Michelinrestauranten Kadeau er blevet inviteret indenfor i Brøchner Hotels nye luksushotel i hjertet af København. Det er en del af en ny trend, hvor kendte restauratører og hotelkæder løfter hinanden i nye samarbejder, siger branchekender.

Michelin-restauranten Kadeau, der netop har sikret to Michelin-stjerner til sin restaurant i Wildersgade, skal fremover drive restaurant på Brøchner Hotels luksushotel Hotel Herman K, der åbner til juni. Portræt af hoteldirektør Karim Nielsen (th) og restauratør Nicolai Nørregaard (tv). Fold sammen
Læs mere
Foto: Asger Ladefoged