Virksomheder Abonnement

Københavnsk cafékonge udvider imperiet med fire nye restauranter: »Det skal ikke være kaviar, hummer og Wagyu-kød«

Flankeret af tre stjernekokke er Torben Olsen klar til at udvide sit københavnske forretningsimperium med en stribe nye restauranter. Samtidig viser regnskabet for 2022 for hans mange restauranter, at danskerne igen er klar til at hive kortet op af lommen. Både omsætning og indtjening er øget.

Manden bag nogle af Københavns mest populære spisesteder, Torben Olsen (tv.), bliver blandt andet flankeret af kendiskokkene Andreas Bagh (i midten) og Will King-Smith (th.), når Sovino-kæden om lidt åbner en stribe nye restauranter. Foto:Søren Bidstrup — Manden bag nogle af Københavns mest populære spisesteder, Torben Olsen (tv.), bliver blandt andet flankeret af kendiskokkene Andreas Bagh (i midten) og Will King-Smith (th.), når Sovino-kæden om lidt åbner en stribe nye restauranter. Fold sammen
Læs mere
Foto: Søren Bidstrup

Onsdag d. 05. juli 2023, kl. 08.27

Del denne artikel

Signe Westermann Kühn

Journalist

LÆS MERE

Økonomi Abonnement

En banal fejl blev til et mareridt – nu hagler kritikken ned fra alle sider i Folketinget

Europa Abonnement

I en skov nær Rusland løber børn på otte år rundt med rifler: »Jeg har ikke noget imod at slå ihjel for mit land«

Virksomheder Abonnement

Efter en ultrakort telefonsamtale fik Berlingske ordineret dyr slankemedicin: Myndigheder slår til med øget kontrol

Korthuse kan blive blæst omkuld:

USAs rente får konsekvenser i alle

kroge af verden

Korthuse kan blive

blæst omkuld: USAs

rente får konsekvenser

i alle kroge af verden

Korthuse kan blive

blæst omkuld: USAs

rente får konsekvenser

i alle kroge af verden

Redegørelse om angreb på dansk

fregat: Forsvaret erkender at

have tiet om problemer

Redegørelse om angreb på dansk fregat:

Forsvaret erkender at have tiet om problemer

Redegørelse om angreb på dansk

fregat: Forsvaret erkender at

have tiet om problemer

Troels Lund Poulsen blev ikke orienteret

Ekspert undrer sig: Hvorfor har

Venstre ikke politianmeldt det her?

Ekspert undrer sig:

Hvorfor har Venstre ikke

politianmeldt det her?

Ekspert undrer sig:

Hvorfor har Venstre ikke

politianmeldt det her?

Uden erotisk interesse beder han

hende blotte brysterne ved staffeliet.

Men så indleder de en affære

Uden erotisk interesse beder han hende blotte

brysterne ved staffeliet. Men så indleder de en affære

Uden erotisk interesse beder han

hende blotte brysterne ved staffeliet.

Men så indleder de en affære

Forsvarsordfører:

»Hvad er det, der sker?«

Forsvarsordfører:

»Hvad er det, der sker?«

Forsvarsordfører:

»Hvad er det, der

S-politiker langer ud efter demonstranter 1. maj: Det er på tide, at de lærer det

S-politiker langer ud efter demonstranter 1. maj: Det er på tide, at de lærer det

S-politiker langer ud efter demonstranter 1. maj: Det er på tide, at de lærer det

Danskers firma er i strid modvind. Nu har han sat sit Hollywood-palæ til salg til en kvart milliard kroner

Danskers firma er i strid modvind. Nu har han sat sit Hollywood-palæ til salg til en kvart milliard kroner

Danskers firma er i strid modvind. Nu har han sat sit Hollywood-palæ til salg til en kvart milliard kroner

Nye afsløringer i Sverige: Unge kvinder blev sendt

ind på politiskolen med en skræmmende opgave

Nye afsløringer i Sverige: Unge kvinder blev sendt

ind på politiskolen med en skræmmende opgave

Nye afsløringer i Sverige: Unge kvinder

blev sendt ind på politiskolen med en

skræmmende opgave

Det vigtigste du skal vide om dansk

politik lige nu – serveret med bid og

indsigt direkte i din indbakke

Det vigtigste du skal vide om

dansk politik lige nu

– serveret med bid og indsigt

direkte i din indbakke

Det vigtigste du skal vide om

dansk politik lige nu

– serveret med bid og indsigt

direkte i din indbakke

Hun undersøgte, hvad der skete,

når skolerne forbød telefoner.

Konsekvenserne er enorme

Hun undersøgte, hvad der skete, når skolerne

forbød telefoner. Konsekvenserne er enorme

Hun undersøgte, hvad der skete,

når skolerne forbød telefoner.

Konsekvenserne er enorme

Minister vil bekæmpe SoMe-afhængighed med regulering

Midt i sprængfarlig situation:

Flere koranafbrændinger på

vej i det centrale Malmø

Midt i sprængfarlig

situation: Flere

koranafbrændinger

på vej i det centrale

Midt i sprængfarlig

situation: Flere

koranafbrændinger

på vej i det centrale

»Hvis ikke jeg havde haft

det ad helvede til, var jeg

aldrig blevet feminist«

»Hvis ikke jeg

ad helvede til,

blevet feminist«

»Hvis ikke jeg havde

haft det ad helvede

til, var jeg aldrig

blevet feminist«

Drives der bordel i din underetage?

Så kan der være gode nyheder

Drives der bordel

i din underetage?

Så kan der være

Drives der bordel i din

underetage? Så kan

der være gode nyheder

Messerschmidt måtte aflyse 1. maj-møde: PET kunne ikke garantere sikkerhed

Messerschmidt måtte aflyse 1. maj-møde: PET kunne ikke garantere sikkerhed

Messerschmidt måtte aflyse 1. maj-møde: PET kunne ikke garantere sikkerhed

Redegørelsen er landet: Troels

Lund Poulsen blev ikke orienteret

om defekte våbensystemer

Redegørelsen er landet: Troels Lund Poulsen

blev ikke orienteret om defekte våbensystemer

Redegørelsen er landet: Troels

Lund Poulsen blev ikke orienteret

om defekte våbensystemer

Aktiemarkedet er helt uenig med Vestas-direktør

Aktiemarkedet er helt uenig med Vestas-direktør

Aktiemarkedet er helt uenig med Vestas-direktør

Kathrine Lilleør: Kvinden ved min

dør var skrækslagen. Hendes søn var

lige død af et flåtbid – og pludselig

var en tanke slået ned i hende

Kathrine Lilleør: Kvinden ved min dør var

skrækslagen. Hendes søn var lige død af et flåtbid

– og pludselig var en tanke slået ned i hende

Kathrine Lilleør: Kvinden ved min

dør var skrækslagen. Hendes søn var

lige død af et flåtbid – og pludselig

var en tanke slået ned i hende

Er du rigtig klog: Hvad ved du om kendte

mennesker og beautyprodukter?

Er du rigtig klog: Hvad ved

du om kendte mennesker

og beautyprodukter?

Er du rigtig klog:

kendte mennesker

og beautyprodukter?

Nikolaj Hübbe stopper på toppost

Nikolaj Hübbe stopper på toppost

stopper på toppost

Han var involveret i en enorm skandale. Nu

ejer han ejendomme for næsten en milliard

Han var involveret i en enorm skandale. Nu

ejer han ejendomme for næsten en milliard

Han var involveret i en enorm

skandale. Nu ejer han ejendomme

for næsten en milliard

Jakob Steen Olsen: Sæsonen byder på

Frederik Cilius' helt store eksamen

Jakob Steen Olsen:

Sæsonen byder på Frederik

Cilius' helt store eksamen

Jakob Steen Olsen: Sæsonen byder på

Frederik Cilius' helt store eksamen

Gigants regnskab er kedeligt – og det

passer topchefen ganske glimrende

Gigants regnskab er kedeligt

– og det passer topchefen

ganske glimrende

Gigants regnskab er kedeligt – og det

passer topchefen ganske glimrende

TV 2-chef lander nyt topjob

TV 2-chef lander nyt topjob

TV 2-chef lander nyt topjob

Fik du læst?

Overlæge blev »meget overrasket«: Det er

ikke de normalvægtige, der lever længst

Overlæge blev »meget overrasket«: Det er

ikke de normalvægtige, der lever længst

Overlæge blev »meget overrasket«: Det er

ikke de normalvægtige, der lever længst

Ulrik Bie: Her er en forudsigelse

for dansk økonomi, du ikke vil

Ulrik Bie: Her er en

forudsigelse for

dansk økonomi, du

ikke vil bryde dig om

Ulrik Bie: Her er en

forudsigelse for

dansk økonomi, du

ikke vil bryde dig om

Geeti Amiri Kjær raser over »dovne«

taxachafførers sjofle kommentarer

Geeti Amiri Kjær raser over

»dovne« taxachafførers

sjofle kommentarer

Geeti Amiri Kjær

raser over »dovne«

taxachafførers sjofle

Medie: Eurovision-deltager opfordret til at blive på sit hotelværelse

Medie: Eurovision-deltager opfordret til at blive på sit hotelværelse

Medie: Eurovision-deltager opfordret til at blive på sit hotelværelse

Politiet rykker frem

Politiet rykker frem

Politiet rykker frem

»Svigtets foreløbige pris«: Korrespondent

demonstrerer russernes fremrykning

»Svigtets foreløbige pris«: Korrespondent

demonstrerer russernes fremrykning

»Svigtets foreløbige pris«: Korrespondent

demonstrerer russernes fremrykning

Stig Tøfting frifundet

Stig Tøfting frifundet

Stig Tøfting frifundet

Kongen væltet af tronen i

Danmark: »Bemærkelsesværdigt«

Kongen væltet af

tronen i Danmark:

»Bemærkelsesværdigt«

Kongen væltet af tronen i

Danmark: »Bemærkelsesværdigt«

Mystisk russisk transport skaber

undren: »Vi har aldrig set så

mange pramme i Roskilde Fjord«

Mystisk russisk transport

skaber undren: »Vi har

aldrig set så mange

pramme i Roskilde Fjord«

Mystisk russisk transport skaber

undren: »Vi har aldrig set så

mange pramme i Roskilde Fjord«

Seks stjerner: Denne roman

er blandt øjeblikkets bedste

Seks stjerner: Denne roman er blandt øjeblikkets bedste

Seks stjerner: Denne roman

er blandt øjeblikkets bedste

Slem pollen-bombe rammer landet: »Usædvanlig og uheldig periode«

Slem pollen-bombe rammer landet: »Usædvanlig og uheldig periode«

Slem pollen-bombe rammer landet: »Usædvanlig og uheldig periode«

Se her, hvilke gymnasier

der skrumper og vokser

Se her, hvilke gymnasier

der skrumper og vokser

skrumper og vokser

Enhedslisten vil genforhandle

aftale, som de selv har været med til

at indgå: »Det er jo lidt usædvanligt«

Enhedslisten vil genforhandle

aftale, som de selv har været

med til at indgå: »Det er jo lidt

usædvanligt«

Enhedslisten vil genforhandle

aftale, som de selv har været med til

at indgå: »Det er jo lidt usædvanligt«

Efter historier om minister går

hendes kolleger nu til modangreb:

»Jeg kan nærmest ikke komme i

tanke om noget mere usympatisk«

Efter historier om minister

går hendes kolleger nu til

modangreb: »Jeg kan

nærmest ikke komme i tanke

om noget mere usympatisk«

Efter historier om minister går

hendes kolleger nu til modangreb:

»Jeg kan nærmest ikke komme i

tanke om noget mere usympatisk«

SOSU-studerende: Min uddannelse ligner et fejlslagent integrationsprojekt uden passion og høj faglighed

SOSU-studerende: Min uddannelse ligner et fejlslagent integrationsprojekt uden passion og høj faglighed

SOSU-studerende: Min uddannelse ligner et fejlslagent integrationsprojekt uden passion og høj faglighed

I dag falder børsdarling – men analytiker ser en stigning forude

I dag falder børsdarling – men

analytiker ser en stigning forude

I dag falder børsdarling – men

analytiker ser en stigning forude

Voldsom stigning i salget: Novo Nordisk opjusterer forventningerne

Kriseramte Ørsted misser forventningerne

Havne er truet: Nu vil De Konservative

komme bådejere til hjælp

Havne er truet: Nu

vil De Konservative

komme bådejere

Havne er truet: Nu vil De

Konservative komme

bådejere til hjælp

Hun sad i bestyrelsen, da

pengene fossede ud af kassen:

Men politiet ville ikke tage sagen

bestyrelsen, da

pengene fossede

Men politiet ville

ikke tage sagen

Hun sad i bestyrelsen,

da pengene fossede ud

af kassen: Men politiet

ville ikke tage sagen

Tom Jensen giver karakterer: Her får regeringen et 10-tal – og her får den -3

Tom Jensen giver karakterer: Her får regeringen et 10-tal – og her får den -3

Tom Jensen giver karakterer: Her får regeringen et 10-tal – og her får den -3

Jeg vil blande mig så lidt som muligt i min søns

skolegang. Men jeg har allerede modtaget 26 beskeder

Jeg vil blande mig så lidt som muligt i min søns

skolegang. Men jeg har allerede modtaget 26 beskeder

Jeg vil blande mig så lidt som muligt

i min søns skolegang. Men jeg har

allerede modtaget 26 beskeder

Død haj fundet på cykelsti

Død haj fundet på cykelsti

Død haj fundet på cykelsti

Engang fik dansker os til at skrige af grin.

Nu har jeg lyst til at ruske hendes nye film

Engang fik dansker os til at

skrige af grin. Nu har jeg lyst

til at ruske hendes nye film

Engang fik dansker os til at skrige af grin.

Nu har jeg lyst til at ruske hendes nye film

Formand fik 2,1 millioner i fødselsdagsgave:

»Det hører ingen steder hjemme«

Formand fik 2,1 millioner i

fødselsdagsgave: »Det hører

ingen steder hjemme«

Formand fik 2,1 millioner i

fødselsdagsgave: »Det hører

ingen steder hjemme«

Det larmer på USAs fine universiteter.

Men det er ikke, som du tror

Det larmer på USAs fine

universiteter. Men det

er ikke, som du tror

Det larmer på USAs fine universiteter.

Men det er ikke, som du tror

Ukraine har et kæmpe problem.

Nu skruer landet bissen på

Ukraine har et kæmpe problem.

Nu skruer landet bissen på

Ukraine har et kæmpe problem.

Nu skruer landet bissen på

Han drev sine ofre til selvmord, mens han

selv fedede den i solen. Nu er smilet stivnet

Han drev sine ofre til selvmord,

mens han selv fedede den i

solen. Nu er smilet stivnet

Han drev sine ofre til selvmord,

mens han selv fedede den i

solen. Nu er smilet stivnet

Voldsom stigning i salget: Novo

Nordisk opjusterer forventningerne

Voldsom stigning i salget:

Novo Nordisk opjusterer

forventningerne

Voldsom stigning i salget: Novo

Nordisk opjusterer forventningerne

Pengeproblemer i Enhedslisten

Pengeproblemer i Enhedslisten

Britisk rigmand åbner stor satsning

midt i København. Da han viser os

kælderen, får vi kuldegysninger

Britisk rigmand åbner stor satsning midt i København.

Da han viser os kælderen, får vi kuldegysninger

Britisk rigmand åbner stor satsning

midt i København. Da han viser os

kælderen, får vi kuldegysninger

I sin praksis møder hun både mænd

og kvinder, der er ramt. De kigger sig i

spejlet og tænker: »Shit, er det mig?«

I sin praksis møder hun både mænd og kvinder, der er

ramt. De kigger sig i spejlet og tænker: »Shit, er det mig?«

I sin praksis møder hun både mænd

og kvinder, der er ramt. De kigger sig i

spejlet og tænker: »Shit, er det mig?«

Martin Ågerup: Mere værnepligt

kan gøre mere skade end gavn

Martin Ågerup: Mere værnepligt

kan gøre mere skade end gavn

Martin Ågerup: Mere

værnepligt kan gøre

mere skade end gavn

I dag er en vild dag i dansk

erhvervsliv: »Det kan udløse store

udsving på aktiemarkederne«

I dag er en vild dag i

dansk erhvervsliv: »Det

kan udløse store udsving

på aktiemarkederne«

I dag er en vild dag

i dansk erhvervsliv:

»Det kan udløse

store udsving på

aktiemarkederne«

Markant advarsel: Nyt forslag vil virke

stik modsat de politiske intentioner

Markant advarsel: Nyt

forslag vil virke stik modsat

de politiske intentioner

Markant advarsel: Nyt forslag vil virke

stik modsat de politiske intentioner

Xi Jinping besøger et helt andet

Europa. Nu forstår vi truslen

Xi Jinping besøger et helt andet

Europa. Nu forstår vi truslen

Xi Jinping besøger et helt andet

Europa. Nu forstår vi truslen

Martin Picard blev holdt fanget og

tortureret i tre dage i en skov på Amager.

Det har givet ham en særlig viden

Martin Picard blev holdt fanget og tortureret i tre dage

i en skov på Amager. Det har givet ham en særlig viden

Martin Picard blev holdt fanget og

tortureret i tre dage i en skov på Amager.

Det har givet ham en særlig viden

Eurovision forbyder

palæstinensiske flag

Eurovision forbyder

palæstinensiske flag

Eurovision forbyder

palæstinensiske flag

Nyt studie: 86.000

danskere har problematisk

forhold til sociale medier

Nyt studie: 86.000

danskere har problematisk

forhold til sociale medier

Nyt studie: 86.000

problematisk forhold

til sociale medier

USA beskylder Rusland for at bruge kemiske våben i Ukraine

USA beskylder Rusland for at bruge kemiske våben i Ukraine

USA beskylder Rusland for at

bruge kemiske våben i Ukraine

Her er store følelser i spil: »For alle børn er

det en stor omvæltning«

Her er store følelser i spil: »For alle

børn er det en stor omvæltning«

Her er store følelser i spil: »For alle

børn er det en stor omvæltning«

Fortsat høj rente: »Vejen frem er usikker«

Fortsat høj rente:

»Vejen frem er usikker«

Fortsat høj rente:

»Vejen frem er usikker«

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Pierre Collignon, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13