Det er ikke lykkedes kæden The Bagel Co at skabe sorte tal på bundlinjen.
Og efter to år med underskud drejer kæden nu nøglen om.
The Bagel Co drives af administrerende direktør Birthe Guldberg Thygesen, som er eneejer.
»Jeg har desværre været nødt til at indgive en konkursbegæring, som blev stadfæstet i tirsdags,« siger direktøren til B.T.
Birthe Guldberg Thygesen kalder det »ærgerligt«, da det er en lille familievirksomhed, som startede med en lille butik i Gothersgade for 26 år siden. Siden er flere lukket, og på nuværende tidspunkt er der seks filialer tilbage – fem i hovedstaden, én i Aarhus.
Bagelkæden har endnu ikke indleveret et regnskab for 2022, men i 2020 og 2021 lød underskuddet på henholdsvis 343.000 og knap 243.000 kroner.
Af ledelsesberetningen fra det seneste regnskab står der, at selskabet fortsat arbejder med deres genopretningsplan, »men er grundet problemer med covid-19 nedlukning i 2020 og 2021 blevet negativt påvirket, da hjælpepakkerne ikke har været tilstrækkeligt til at dække driften i nedlukningsperioderne.«
Netop den manglende indtjening under perioden med coronavirus peger Birthe Guldberg Thygesen som årsag til, at det ikke længere er muligt at holde skuden oven vande.
Nu er fremtiden i hænderne på kurator Jacob Smith fra advokatfirmaet Smith Krag, som arbejder på et salg til nye ejere.
Kurator fremhæver også coronapandemien med nedlukninger og deraf svigtende salg som en årsag til konkursen:
»Grunden er kort sagt, at man fik opbygget for meget gæld. De har jo også været påvirket af covid, ligesom så mange andre, samtidig med at man så tidligere også har haft endnu flere steder, som man har afviklet nu,« siger han til FødevareWatch.
Han er bestemt optimistisk omkring fremtiden for kæden og fortæller til mediet, at han forventer at have landet en aftale inden for 14 dage, da der allerede er en håndfuld interesserede købere.
