Europas pepperonikonger bor i Silkeborg

Pølsefabrikken DK Foods oplever stor succes med at producere pepperoni til pizzaindustrien og indtager en europæisk førsteplads.

DK Foods produkter er at finde på over 4 millioner pizzaer i Europa hver uge. Fold sammen
Læs mere
Foto: Morten Dueholm

Danmark er en pepperoni-nation. Det er pølsefabrikken DK Foods uden for Silkeborg, der har så meget fart på, at virksomheden er blevet Europas førende pepperoniproducent, skriver Børsen.

DK Foods skovler millioner ind. Det seneste regnskab vidner om en stigning på bundlinjen på 97 pct. og et rekordoverskud på 31 mio. kroner ud af en hemmeligholdt omsætning. De to ejere, Steffen Ramsgaard og Per Fischer Larsen kan således trække 22,5 mio. kroner ud i udbytte.

De to pepperonikonger mener, at det flotte resultat skyldes investeringer i ny teknologi.

»Resultatet skyldes, at de mange penge, vi har tjent, investerer vi massivt på ny teknologi, der gør vores produktion mere effektiv end vores konkurrenters,« siger Per Fischer Larsen.

DK Foods har investeret 50 mio. kroner over de sidste måneder i at automatisere produktionen, det har øget kapaciteten med 50 pct. uden at påvirke lønomkostningerne. Virksomheden har sine største kunder i Tyskland og England.