Erhvervsorganisation vil åbne restauranter om tre uger – restauranter siger nej: »Der er ingen grund til at haste det igennem«

Brancheorganisationen HORESTA har foreslået, at det skal være muligt at gå på restaurant allerede om tre uger, hvis man er vaccineret mod corona. Den idé er restauranter skeptiske overfor.

Sandra Marquardsen, der er medejer af fem restauranter i Aarhus og København, er kritisk over for et nyt forslag fra HORESTA. PR-foto

Dansk Erhverv kalder vaccinepas for »nøglen« til at genåbne Danmark. HORESTA foreslog så sent som torsdag aften at åbne restauranter for coronavaccinerede borgere, når en række af de nuværende restriktioner udløber 7. februar.

Men drømmen om et vaccinepas løser ikke problemerne for landets restauranter på nuværende tidspunkt, lyder det fra en række restauratører, efter at restauranternes egen brancheorganisation, HORESTA, har meldt sig på banen på med et nyt forslag.