Efter dyrt dansk bagereventyr: Japanere genopstår på Islands Brygge
Efter ti år med røde tal på bundlinjen har den japansk-ejede bagerkæde Andersen valgt at dreje nøglen om i Danmark. Men bageriet genopstår på Islands Brygge, hvor duften bliver en ganske anden - nu skal forretningen være økologisk, økonomisk og ideologisk bæredygtig og helt nede på jorden.