Virksomheder

Danskerne elsker færdigretter - nu følger supermarkederne med

Vi elsker færdigretter. Det viser en undersøgelse fra Coop Danmark. Ifølge ekspert er det en trend, der kun vil brede sig. Både for forbrugerne og for supermarkederne.

Homemate og adm. direktør Eric-Alan Rapp har netop vundet AOK-prisen Byens Bedste Takeaway. Foto: Nikolai Linares
Læs mere
Fold sammen
Onsdag d. 26. juli 2017, kl. 21.00

Laes mere

Endomondo-stifteren Jakob Jønck har kastet sig ud i et nyt start-up, som skal sælge sund fastfood. Her sidder han med et par af firmaets retter, som leveres i gals à to portioner. Foto: Asger Ladefoged
Virksomheder

Endomondo-millionær kaster sig over økologiske middagsretter på glas

Mariusz Lenczewski i gang med rygning af rygeost på Løgismose Mejeri.
Virksomheder

Løgismose Meyers dækker op til stort Netto-projekt

En lille virksomhed fra udkanten af Amager er den første i verden til at producere fødevareemballage af biologisk nedbrydeligt karton med trykfarver uden skadelige stoffer.
Virksomheder

Nu kan du grave emballagen ned i haven - med god samvittighed

Cofoco Le Marché-takewaybutikkerne har serveret deres sidste måltid. Madkoncernen satser nu på at sælge færdigretter gennem Nemlig.com, Coop og 7-Eleven. Arkivfoto: Brian Berg
Økonomi

Cofoco trækker stikket på kendt butikskæde

Homemate og adm. direktør Eric-Alan Rapp har netop vundet AOK-prisen Byens Bedste Takeaway. Her i butikken i Torvehallerne ved Nørreport. Foto: Nikolai Linares
Virksomheder

Madglad modemand investerer i takeaway

En sag mod en 36-årig forretningsmand, der stod anklaget for at have snydt statskassen for i alt næsten 22 millioner kroner i chokolade- og sukkerafgift i selskabet House of Candy, er endt med frifindelse.
Virksomheder

To mænd frifindes for svindel med slik for 22 millioner

Peter Høgsted, administrerende direktør i Coop.
Virksomheder

Indre uro ryster fundamentet under Coop

Æg testes i et laboratorium i Holland i kølvandet på en europæisk æggeskandale. Millioner af æg er trukket tilbage fra butikshylder i Holland, Tyskland, Belgien, Schweiz og Sverige. Scanpix/Piroschka Van De Wouw
Økonomi

40 kogte æg hos jysk bager kan rumme gift fra æggeskandale

Business

Nyrige kineseres skinkesult sender prisen i vejret i Spanien

Lily Zhang, adm. direktør i Kaola, var i Danmark for at mødes med Coops adm. direktør, Peter Høgsted. Kaola og Coop har indgået en ny samarbejdsaftale om salg af Irma-varer. Foto: Coop
Virksomheder

Irma-pigen skal stå på egne ben i udlandet: »Vi bliver ikke rige på de her ideer«

Øko-afdeling i Super Brugsen.
Virksomheder

26 Coop-butikker siger nej tak til Coops egen økologikampagne

Børsnoterede Bakkafrost leverede i 1. halvår et overskud efter skat på 477 mio. kr. Det er selskabets hidtil bedste resultat.
Virksomheder

Skyhøje laksepriser giver indtjeningsfest i Bakkafrost

Det mindsker risikoen for røverier, når der ikke er kontanter i butikkernes kasser, siger markedsdirektør i Dansk Erhverv Henrik Hyltoft. Scanpix/Nikolai Linares/arkiv
Virksomheder

Fem butikker vil være kontantløse om aftenen

Homemate og adm. direktør Eric-Alan Rapp har netop vundet AOK-prisen Byens Bedste Takeaway. Her i butikken i Torvehallerne ved Nørreport. Foto: Nikolai Linares

Madglad rigmand investerer i hjemmelavet takeaway

Øko-afdeling i Super Brugsen.

26 Coop-butikker siger nej tak til Coops egen økologikampagne

Coop har brug for politisk assistance, hvis det for alvor skal lykkedes at blive bannerfører i den grønne omstilling. Arkivfoto: Jeppe Bjørn Vejlø
Opinion

Efterlysning: Politisk mod til grøn omstilling

Selv om Coops adm. direktør Peter Høgsted i sommer advarede konkurrenterne mod at sænke priserne, er koncernen nu også på vej med et prisdyk.
Virksomheder

Coop ændrer strategi og hopper med på priskrig: Sænker prisen på 1000 varer

Danskerne undgår i stigende grad at gå i fysiske butikker for at købe dagligvarer. Nu lancerer Coop måltidskasser i forsøget på at udvide markedet for mad.
Virksomheder

Coop til angreb på Aarstiderne: Klar med måltidskasser

Fotograf: Lucy Nicholson (Google), Patrick Kovarik (Coca Cola), Joe Raedle (Mustang), Saul Loeb (Whole Foods), Mike Segar (Hilfiger), David Ryder (Amazon).
Business

Amerikanske virksomheder leverer største vækst i seks år

Tescos topchef, Dave Lewis.
Business

Britisk supermarkeds topchef vidner for retten i svindelsag

Opinion

Mad handler om livsnydelse og glæde: Men hvorfor bliver vi ved med at sælge det med kold krigsretorik?

Flere Michelinrestauranter begynder at servere sorte tal til maden. Selvom det ikke er stort, er restauranterne begyndt at generere overskud, hvilket ikke altid har været en selvfølge. På billedet ses Restaurant 108, der ved den årlige uddeling af Michelinstjerner blev tildelt en stjerne. Foto: Mads Joakim Rimer Rasmussen/Scanpix 2017.
Virksomheder

Michelinrestauranterne serverer endelig sorte tal til maden: »Tidligere var det ligesom at drive en fodboldklub«

I de foreløbigt to Wefood-forretninger sælges overskudsvarer, og de fleste danske supermarkeder sætter prisen på madvarer med kort holdbarhedsdato nedfor at undgå, at fødevarer ender i skraldespanden. Arkivfoto: Søren Bidstrup
Opinion

Fra mindre madspild til big business

Økonomi

Ny Coop-strategi flugter med trang til det individuelle

De seneste måneder har Jensens Bøfhus meldt ud, at man vil lukke restauranter i blandt andet Aarhus, Odense og Fredericia. Scanpix/Christian Liliendahl/arkiv
Virksomheder

Jensens Bøfhus lukker restauranter for at vende nedgangen

Topchef Peter Høgsted COOP
Virksomheder

Nyt partnerskab: Coop skal sælge luksus-babymad og chokolade til kineserne

I årevis har offentligheden bukket for dronningen af Hornbæk. Nu fortæller Ilse Jacobsens medarbejdere en anden historie
Ilse Jacobsens egen formand går i flæsket på hende: Vi skal have en ny ledelse
Ekspert om Albæks angreb: »Jeg spekulerer på, om han er mest interesseret i forretningen eller sit eget rygte«