Claus Meyers guldfugl stopper som direktør

Merete Holst, der hidtil har stået i spidsen for Løgismose Meyers-imperiets cateringafdeling, stopper efter ni år. Det ærgrer koncernens øverste chef, der dermed skal finde en ny direktør til et af de få selskaber, som har genereret solide overskud.

Merete Holst, som oprindeligt er uddannet kok, har været med hos Meyer-imperiet helt fra starten i 2009. Dengang satte hun sig for sammen med Claus Meyer at skabe en kantine-virksomhed, som var drevet af kærligheden til den gode smag, og et ønske om at vise, at stor gastronomi ikke kun kan udfolde sig til middagsselskabet lørdag aften, men også i en hverdag når der skal laves suppe til 80 eller 800, tusindvis af nyhøstede asparges skal grilles eller de nye kartofler skal moses. Fold sammen
Læs mere
Foto: Thomas Lekfeldt