Han startede Hooked med en enkelt foodtruck og to personer.
Siden er konceptet vokset til Danmarks største kæde af fiskerestauranter med syv restauranter i København og tre madboder.
Del:
Fra blodrøde tal til kæmpe overskud: »Det er et solidt bevis på Kaspers lederevner«
At starte en restaurantkæde har ikke været uden udfordringer. Men efter flere år med underskud fik Kasper Bundgård Christensen, direktør og medstifter af Hooked, vendt det hele og skabt millionoverskud.