Debatten om differentierede momssatser er blusset op i takt med, at fødevarepriserne er steget markant. Det er forståeligt. 

Ønsket om at hjælpe økonomisk pressede husholdninger – og måske samtidig fremme sundere valg – er politiske kerneopgaver. De gode intentioner kolliderer dog med andre velkendte gode intentioner og skaber derved en række paradokser.