Vi kan se dem for os – særligt os, der er bosat i København: de blå Woltbude på cykler og knallerter med firkantede tasker på ryggen fyldt med fastfood og hverdagsvarer. 

Mange af dem har en baggrund fra Nepal, Bangladesh og Mellemøsten og forsyner hver dag et hav af danskere med frokost eller aftensmad på rekordtid.