Han er købmand i Meny i Illum og har fulgt en drabelig udvikling: Kunderne har selv ødelagt serviceniveauet i danske supermarkeder
Supermarkedet var engang en servicevirksomhed, men prisen har fuldstændig udhulet servicen.

Supermarkedet var engang en servicevirksomhed, men prisen har fuldstændig udhulet servicen.

Hvor lavt kan en veluddannet, vellønnet og intelligent voksen synke, når det drejer sig om valg af fødevarer?
Hvert år på denne tid styrtdykker fødevarepriserne til et fuldstændig urealistisk bundniveau. Forskellen mellem et discountmarked og et rigtigt supermarked er pludselig ikke afgørende, hvis bare man kan spare to kroner ekstra på en pakke smør, så den nu koster 8,95 i stedet for 10,95.