»Alt er sandt, hvor usandsynligt det end lyder,« hedder det med et litterært citat som fortekst i den franske instruktør Jean-Jacques Annauds dokumentariske spillefilm »Notre-Dame i flammer«, der skildrer den brand, der var tæt på at udslette Europas mest berømte katedral.
Filmen blander samtidige tv-optagelser med rekonstruktioner af de livsfarlige situationer, som brandfolkene havnede i. Mikset af autentiske optagelser og rekonstruktioner gør, at man end ikke lægger mærke til, at den franske præsident Macron i en scene har en samtale med en skuespiller, der spiller brandchef.