Opret profil

Indtast din e-mail samt en valgfri adgangskode på min. 6 karakterer, for at oprette en profil.

En brugerprofil er allerede oprettet hos Berlingske Media, med den e-mail du har indtastet. Log ind eller klik her for at nulstille din adgangskode.

Der er opstået en teknisk fejl. Prøv igen senere.

E-mailadressen er ikke gyldig.

Din adgangskode skal være min. 6 karakterer.

Markér venligst i ovenstående boks for at gå videre.

Samfund

UV-lys gør champignoner til D-vitaminbomber

Ny forskning viser, at champignoner danner store mængder D-vitamin, når de belyses med ultraviolet lys. Opdagelsen kan gøre svampene til en gevinst for vinterens D-vitaminfattige danskere.

Foto:Bax Lindhardt — Foto: Bax Lindhardt

Mandag d. 09. juli 2012, kl. 13.17

Del denne artikel

Ditte Svane-Knudsen

Lyt til artiklen

Vil du lytte videre?

Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.

Skift abonnement

Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.

Foran Det Hvide Hus fortalte Mette

Frederiksen om »kæmpe ros« til Danmark.

Alligevel rejser hendes ord spørgsmål

Foran Det Hvide Hus fortalte Mette

Frederiksen om »kæmpe ros« til Danmark.

Alligevel rejser hendes ord spørgsmål

Foran Det Hvide Hus fortalte

Mette Frederiksen om »kæmpe

ros« til Danmark. Alligevel

rejser hendes ord spørgsmål

Valgforskeren troede, at vælgerflugten var slut. Så læste han den nye Gallup-måling

Valgforskeren troede, at vælgerflugten var slut. Så læste han den nye Gallup-måling

Valgforskeren troede, at vælgerflugten var slut. Så læste han den nye Gallup-måling

Spionen bad sin ven se på, når han

elskede med sin kone. Det fortæller

noget vigtigt om svigets væsen

Spionen bad sin ven se på,

når han elskede med sin

kone. Det fortæller noget

vigtigt om svigets væsen

Spionen bad sin ven se på, når han

elskede med sin kone. Det fortæller

noget vigtigt om svigets væsen

Bogen blev købt i Netto, og han har

glemt forfatterens navn – men den

minder Jeppe Søe om noget vigtigt

Bogen blev købt i Netto, og

han har glemt forfatterens

navn – men den minder

Jeppe Søe om noget vigtigt

Bogen blev købt i Netto, og han har

glemt forfatterens navn – men den

minder Jeppe Søe om noget vigtigt

Russisk guvernør: Bruddet på

dæmningen er til vores fordel

Russisk guvernør: Bruddet på

dæmningen er til vores fordel

Russisk guvernør: Bruddet på

dæmningen er til vores fordel

Lionel Messi skifter klub

Lionel Messi skifter klub

Lionel Messi skifter klub

Eksperter har måske fundet svaret på

mysteriet om, hvordan dæmningen brast

Eksperter har måske fundet svaret på

mysteriet om, hvordan dæmningen brast

Eksperter har måske fundet svaret på

mysteriet om, hvordan dæmningen brast

Putin bryder tavsheden: Det er en »barbarisk handling«

Det er dyrt at være bank. Nu

barberer Danske Bank forretningen

Det er dyrt at være bank.

Nu barberer Danske

Bank forretningen

Det er dyrt at være bank.

Nu barberer Danske

Bank forretningen

Hvad ved du om kendte – og

mindre kendte – politiske citater?

Hvad ved du om kendte

– og mindre kendte

– politiske citater?

Hvad ved du om kendte

– og mindre kendte

– politiske citater?

Politikere får backstagebilletter til 5.300

kroner. Eksperter kalder særligt tilbud ulovligt

Politikere får backstagebilletter til 5.300

kroner. Eksperter kalder særligt tilbud ulovligt

Politikere får backstagebilletter

til 5.300 kroner. Eksperter

kalder særligt tilbud ulovligt

12 skoler klager til borgmesteren: Elever »kaster

op«, og »de holder sig, til de tisser i bukserne«

12 skoler klager til

borgmesteren: Elever

»kaster op«, og »de holder

sig, til de tisser i bukserne«

12 skoler klager til

borgmesteren: Elever

»kaster op«, og »de holder

sig, til de tisser i bukserne«

Bookmaker har ikke Mette Frederiksen som favorit til NATO-toppost

Bookmaker har ikke Mette Frederiksen som favorit til NATO-toppost

Bookmaker har ikke Mette Frederiksen som favorit til NATO-toppost

USA har UFOer i sin varetægt,

siger centralt placeret kilde.

Men det er ikke det vildeste

USA har UFOer i sin varetægt,

siger centralt placeret kilde.

Men det er ikke det vildeste

USA har UFOer i sin varetægt,

siger centralt placeret kilde.

Men det er ikke det vildeste

Tidl. landsstyreformand: »Grønlands

politiske pubertet må snart få en ende«

Tidl. landsstyreformand:

»Grønlands politiske pubertet

må snart få en ende«

Tidl. landsstyreformand: »Grønlands

politiske pubertet må snart få en ende«

Vindbranchen i Danmark

drømte om et vildt eventyr.

Nu er bremsen hugget i

Vindbranchen i Danmark

drømte om et vildt eventyr.

Nu er bremsen hugget i

Vindbranchen i Danmark

drømte om et vildt eventyr.

Nu er bremsen hugget i

Leder er blevet en torn i øjet på

Vladimir Putin: »Jeg er terrorist

nummer et i Rusland«

Leder er blevet en torn i øjet på Vladimir

Putin: »Jeg er terrorist nummer et i Rusland«

Leder er blevet en torn i øjet på

Vladimir Putin: »Jeg er

terrorist nummer et i Rusland«

Bent Winther: Løkke og Lund har

kun ét formål med deres udtalelser

Bent Winther: Løkke og Lund har

kun ét formål med deres udtalelser

Bent Winther: Løkke og Lund har

kun ét formål med deres udtalelser

Russiske tropper afventer med rædsel

de ukrainske styrkers offensiv

Russiske tropper afventer

med rædsel de ukrainske

styrkers offensiv

Russiske tropper afventer

med rædsel de ukrainske

styrkers offensiv

Storbritannien vil spænde ben for Mette

Frederiksen og langer ud efter Danmark

Storbritannien vil spænde ben for Mette

Frederiksen og langer ud efter Danmark

Storbritannien vil spænde ben for Mette

Frederiksen og langer ud efter Danmark

Parringsleg på ferieresort er godt tv

Parringsleg på

ferieresort er godt tv

Parringsleg på

ferieresort er godt tv

»Modbydelige og

nederdrægtige« kommentarer

efter Mads Lundby Hansens død

»Modbydelige og

nederdrægtige«

»Modbydelige og

nederdrægtige«

efter Mads Lundby

Vi fejrer mødrene med chokolade

og blomster på mors dag. Hvorfor

fejrer vi ikke vores fædre?

Vi fejrer mødrene

og blomster på

Hvorfor fejrer vi

ikke vores fædre?

Vi fejrer mødrene med

chokolade og blomster

på mors dag. Hvorfor

fejrer vi ikke vores fædre?

Drabet på Mia antændte en

ulmende frygt – og en forandring,

der ikke havde reddet hende

Drabet på Mia antændte

en ulmende frygt – og en

forandring, der ikke

havde reddet hende

Drabet på Mia antændte en

ulmende frygt – og en forandring,

der ikke havde reddet hende

Tiltalt i Mia-sagen: Hun faldt pludselig og blev kvæstet

Russerne var for første gang i 99 år

i direkte krig med amerikanerne:

»Vi fik en røvfuld«

Russerne var for første

gang i 99 år i direkte krig

med amerikanerne: »Vi

fik en røvfuld«

Russerne var for første gang i 99

år i direkte krig med

amerikanerne: »Vi fik en røvfuld«

Langt om længe er der godt

nyt fra Københavns Rådhus

Langt om længe er der godt

nyt fra Københavns Rådhus

Langt om længe er der godt

nyt fra Københavns Rådhus

Dybt kontroversielt forslag om migranter:

EU tager fat, hvor det for alvor gør ondt

Dybt kontroversielt forslag om migranter:

EU tager fat, hvor det for alvor gør ondt

Dybt kontroversielt forslag

om migranter: EU tager fat,

hvor det for alvor gør ondt

Vild drejning i klapjagt på

netværk: Nu går myndighederne

efter mor til iværksætter

Vild drejning i klapjagt på netværk: Nu går

myndighederne efter mor til iværksætter

Vild drejning i klapjagt på

netværk: Nu går myndighederne

efter mor til iværksætter

Erdogan kan ikke nyde sejren:

Nedtur sætter nye rekorder

Erdogan kan ikke nyde sejren:

Nedtur sætter nye rekorder

Erdogan kan ikke

nyde sejren: Nedtur

sætter nye rekorder

Røg fra skovbrande når New York:

Verdens mest forurenede by

Røg fra skovbrande

når New York: Verdens

mest forurenede by

Røg fra skovbrande

CNN-topchef trækker sig efter kontroverser

CNN-topchef trækker sig efter kontroverser

CNN-topchef trækker sig efter kontroverser

Det er ganske simpelt. Her er,

hvad der gør dit barn lykkelig

Det er ganske simpelt. Her er, hvad der gør dit barn lykkelig

Det er ganske simpelt. Her er,

hvad der gør dit barn lykkelig

Københavnere føler sig

mere trygge – men i enkelte

bydele er utrygheden steget

Københavnere føler sig

mere trygge – men i enkelte

bydele er utrygheden steget

Københavnere føler sig

mere trygge – men i enkelte

bydele er utrygheden steget

Du tager fejl om den klassiske mand, Eva Selsing

Du tager fejl om den klassiske mand, Eva Selsing

Du tager fejl om den

klassiske mand, Eva Selsing

Det legendariske ur satte

millionrekord. Men var det falsk?

Det legendariske ur

satte millionrekord.

Men var det falsk?

Det legendariske ur satte

millionrekord. Men var det falsk?

Hver tredje har opsagt eller

valgt billigere streaming efter

pres på privatøkonomien

Hver tredje har opsagt eller

valgt billigere streaming efter

pres på privatøkonomien

Hver tredje har opsagt eller

valgt billigere streaming efter

pres på privatøkonomien

Putin bryder tavsheden: Det

er en »barbarisk handling«

Putin bryder tavsheden: Det er en »barbarisk handling«

Putin bryder tavsheden: Det

er en »barbarisk handling«

Svensker bliver ny chef

for kvindelandsholdet

Svensker bliver ny chef

for kvindelandsholdet

Svensker bliver ny chef

for kvindelandsholdet

Søren Pape: »Hun er i total fornægtelse«

Søren Pape: »Hun er i total fornægtelse«

Søren Pape: »Hun er i total fornægtelse«

Mikkel Bjerg banker Vingegaard og kører sig i gult

Mikkel Bjerg banker Vingegaard og kører sig i gult

Mikkel Bjerg banker

Vingegaard og kører sig i gult

Statsministeren efter Troels Lunds

udmelding: »Der er ingen grund til

alle de her diskussioner«

Statsministeren efter

Troels Lunds udmelding:

»Der er ingen grund til

alle de her diskussioner«

Statsministeren efter

Troels Lunds udmelding:

»Der er ingen grund til

alle de her diskussioner«

Mystikken om Danmarks

omstridte våbenkøb breder sig

Mystikken om Danmarks omstridte våbenkøb breder sig

Mystikken om Danmarks

omstridte våbenkøb breder sig

Tiltalt i Mia-sagen: Hun faldt pludselig og blev kvæstet

Tiltalt i Mia-sagen: Hun faldt pludselig og blev kvæstet

Tiltalt i Mia-sagen: Hun faldt pludselig og blev kvæstet

Bent Winther: Mette Frederiksen

har åbnet en bagdør, der kan give

hende et styrket comeback

Bent Winther: Mette Frederiksen har åbnet en

bagdør, der kan give hende et styrket comeback

Bent Winther: Mette Frederiksen

har åbnet en bagdør, der kan give

hende et styrket comeback

Kendt jurist får stenhård kritik for »forvrøvlet, historie- og kontekstløst indlæg«

Kendt jurist får stenhård kritik for »forvrøvlet, historie- og kontekstløst indlæg«

Kendt jurist får stenhård kritik for »forvrøvlet, historie- og kontekstløst indlæg«

Psykologer: En række fællestræk går

igen, når et skilt par finder sammen

Psykologer: En række

fællestræk går igen, når et

skilt par finder sammen

række fællestræk

går igen, når et skilt

par finder sammen

Direktørs advokat tilbød 100.000 kroner

for tavshed om voldtægt

Direktørs advokat tilbød 100.000

kroner for tavshed om voldtægt

Direktørs advokat tilbød 100.000

kroner for tavshed om voldtægt

Drabstiltalt havde slukket telefon

og gps, da han samlede Mia op

telefon og gps,

Drabstiltalt havde

slukket telefon og

Mere end 100 millioner kroner

kan være på vej til at løse

problemet med ulækre toiletter

kroner kan være

på vej til at løse

ulækre toiletter

millioner kroner

kan være på vej til at

løse problemet med

ulækre toiletter

Folketinget vil øge andel af

strengt beskyttet havnatur

Folketinget vil

strengt beskyttet

Folketinget vil øge andel af

strengt beskyttet havnatur

Mike Pence melder sig officielt i

republikansk præsidentkamp

Mike Pence melder sig officielt i

republikansk præsidentkamp

Mike Pence melder sig

officielt i republikansk

Efter mandags-kollaps: Viaplay-aktie banker ned igen

Efter mandags-kollaps: Viaplay-aktie banker ned igen

Efter mandags-kollaps: Viaplay-aktie banker ned igen

Fællesformand i stor fagforening har krænket

gentagne gange – får 13 måneders løn med

Fællesformand i stor fagforening har krænket

gentagne gange – får 13 måneders løn med

Fællesformand i stor fagforening

har krænket gentagne gange

– får 13 måneders løn med

Jada aflyser koncerter på grund

af kompliceret graviditet

koncerter på grund

Jada aflyser koncerter

kompliceret graviditet

Ny EU-aftale skal mindske sorte penge tjent på kryptovaluta

Ny EU-aftale skal mindske sorte penge tjent på kryptovaluta

Ny EU-aftale skal mindske sorte penge tjent på kryptovaluta

Amalie Lyhne: Regeringen taler med to tunger i tech-debatten

Amalie Lyhne: Regeringen taler med to tunger i tech-debatten

Amalie Lyhne: Regeringen taler med to tunger i tech-debatten

Kirurger stopper på hospital efter skandalesager

Kirurger stopper på hospital efter skandalesager

Kirurger stopper på hospital

efter skandalesager

Avis bragte interview med forfatter

og tidligere minister – troede de

Avis bragte interview

med forfatter og

tidligere minister

forfatter og tidligere

minister – troede de

Joe Biden deler video

med Mette Frederiksen:

»Den slår alle rekorder«

Joe Biden deler

video med Mette

»Den slår alle

Joe Biden deler

video med Mette

Frederiksen: »Den

slår alle rekorder«

86-årige pave Frans skal opereres

86-årige pave Frans skal opereres

86-årige pave Frans skal opereres

Forsvarsministeriet vil undersøge sig selv i Ellemann-sag

Forsvarsministeriet vil undersøge sig selv i Ellemann-sag

Forsvarsministeriet vil undersøge sig selv i Ellemann-sag

Forsvaret kan ikke udelukke

russisk aktivitet ved Grønland

Forsvaret kan ikke udelukke

russisk aktivitet ved Grønland

russisk aktivitet

DTU-forskere læste interview med Peter Mogensen og undrede sig: »Han skyder helt forbi målet«

DTU-forskere læste interview med Peter Mogensen og undrede sig: »Han skyder helt forbi målet«

DTU-forskere læste interview med Peter Mogensen og undrede sig: »Han skyder helt forbi målet«

37-årig kræves idømt fængsel på livstid for Mia-drab

37-årig kræves idømt fængsel på livstid for Mia-drab

37-årig kræves idømt fængsel på livstid for Mia-drab

Over 100 biler udsat for

hærværk på Frederiksberg

Over 100 biler udsat for

hærværk på Frederiksberg

udsat for hærværk

på Frederiksberg

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13