Tyrkiske figner tilbagekaldt på grund af frygt af kræft

Butikker kalder tyrkiske figner tilbage efter fund af en svampegift, der kan være kræftfremkaldende.

Arkivfoto. Fold sammen
Læs mere
Foto: JØRGEN JESSEN

Detailkæderne Coop, Reitan, Dagrofa, De Samvirkende Købmænd og Dansk Supermarked har de senere dage fjernet tørrede tyrkiske figner fra deres hylder. Det oplyser Fødevarestyrelsen.

Stikprøver foretaget ved grænsen af Fødevarestyrelsen har vist et for højt indhold af svampegiften aflatoksin. Prøverne er fra tørrede figner fra 2017.

Aflatoksin kan være kræftfremkaldende, hvis man over længere tid får for meget af det.

Fødevarestyrelsen kan ikke afvise, at der kan være forbrugere, der har købt tørrede figner fra Tyrkiet, der indeholder svampegift.

Det skriver, at hvis man vil minimere sit indtag af aflatoksin, skal man undgå blandt andet tørrede figner, som ikke har været opbevaret tørt og køligt eller som afviger fra normalt udseende.

Danske importører er blevet kontaktet og holder deres tyrkiske tørrede figner på lagerne.

Aflatoksin er et svampegiftstof, som dannes under tropiske og subtropiske forhold af skimmelsvampene Aspergillus.

Dannelse af aflatoksiner sker som følge af angreb af skimmelsvampene både før og efter høst.

/ritzau/