Ny forskning: Mænd er mest villige til at spise græshopper og larver

Forskere ser insekter som en vigtig fødevare, hvis hele Jordens befolkning skal blive mætte i fremtiden.

Var det noget med en græshoppe-snack? De er frygteligt proteinholdige, udleder meget mindre CO2 end traditionelle kødkilder - og knaser på en uhyre distinkt facon. Fold sammen
Læs mere
Foto: Søren Bidstrup