Onsdag 17.10.2018

Samfund

Nu rejser forskere byggens bygningsværk

Efter ti års international indsats har forskere kortlagt den forunderlige byg-plantes komplette arvemasse, der er endnu mere kompleks end menneskets. Bryggerigiganten Carlsberg var naturligvis med.

Foto: Søren Bidstrup. Efter ti års indsats har forskere nu genom-sekventeret hele byg-planten. Det bliver nyttig viden for Carlsberg, forklarer bryggeriets forskningschef Birgitte Skadhauge.
Læs mere

Fold sammen

Onsdag d. 26. april 2017, kl. 19.00

Del denne artikel

Lars Henrik Aagaard

Laes mere

Arkivfoto: Danske børn og unge er blevet bedre til at spise fuldkorn. Men mange lever stadig ikke op til anbefalinger.

Samfund

Børn spiser dobbelt så meget fuldkorn som i år 2000

Simon Boas Hoffmeyer, bæredygtighedschef hos Carlsberg, har sat Berlingske Business stævne i Carlsbergs drivhus. Carlsberg undersøger, om de i fremtiden kan bruge restprodukterne fra ølproduktion til deres bæredygtige Green Fiber Bottle, der lanceres i 2018.

Samfund

Carlsberg vil sælge øl på træflasker

Sådan forestiller man sig, at den første danske bonde så ud - en indvandrer fra Sydeuropa og Nærøsten.

Samfund

De første danskere var mørke i huden

Arkivfoto. Formanden for Bæredygtigt Landbrug går fri i sag om inhabilitet. Det møder kritik fra professorer.

Samfund

Professorer kritiserer frifindelse af landbrugsformand

(ARKIV) Rugbrød fra Meyers Bageri fotograferet 8. februar 2017. Man spiser mindre, når der er fuldkorn på tallerkenen i stedet for hvidt brød og hvid pasta. (Foto: sofie mathiassen/Scanpix 2017)

Kultur

Fuldkorn får dig til at spise mindre portioner

I Hornbæk koger

debatten om Ilse

Jacobsen: »Hun er

jo en af vore egne«

I Hornbæk koger debatten om Ilse

Jacobsen: »Hun er jo en af vore egne«

I Hornbæk koger debatten

om Ilse Jacobsen: »Hun er

jo en af vore egne«

I løvindens hule bliver alle spist

Ilse Jacobsen gav ingeniørfejl skyld for konkurs i kurbad. Dokumenter fortæller en anden historie

Anders Matthesen: »Janteloven er så småt ved at blive

udryddet, men det har fandeme ikke gjort folk rarere at se på«

Anders Matthesen: »Janteloven er så småt ved at blive

udryddet, men det har fandeme ikke gjort folk rarere at se på«

Anders Matthesen: »Janteloven er så

småt ved at blive udryddet, men det har

fandeme ikke gjort folk rarere at se på«

Trump vil trække USA ud af internationalt postsamarbejde

Trump vil trække USA ud af internationalt postsamarbejde

Trump vil trække USA ud af internationalt postsamarbejde

Rasmus Jarlov om 3F-artikel: Jeg mener det stik modsatte

Rasmus Jarlov om 3F-artikel: Jeg mener det stik modsatte

Rasmus Jarlov om 3F-artikel: Jeg mener det stik modsatte

Spanske medier: Laudrup tilbyder sig til Real Madrid

Spanske medier: Laudrup tilbyder sig til Real Madrid

Spanske medier: Laudrup tilbyder sig til Real Madrid

EU finder airbaggen frem, mens risikoen for en Brexit-katastrofe vokser

EU finder airbaggen frem, mens risikoen for en Brexit-katastrofe vokser

EU finder airbaggen frem, mens risikoen for en Brexit-katastrofe vokser

Højst usædvanlig afvisning

efterlader Danske Bank i totalt kaos

Højst usædvanlig afvisning efterlader Danske Bank i totalt kaos

Højst usædvanlig afvisning

efterlader Danske Bank i totalt kaos

Nykredit, Schweiz eller nordiske rivaler: Jagten på Danske Banks plan B er begyndt

Gigantisk ydmygelse af Danske Bank – er det gennemtænkt?

Eksperter om afvist Danske Bank-topchef: »En sensationel ydmygelse«

Pilen peger nu på Ole Andersen som det næste offer

Søren Pind og Rasmus Jarlov i hård debat: »Held og lykke med at have bragt Enhedslistens drøm om statsbanken et skridt nærmere«

Tænketank kritiserer

regeringen for »løsagtig

omgang« med eget

kardinalpunkt: I har brudt

skattestoppet otte gange

Tænketank kritiserer

regeringen for »løsagtig

omgang« med eget

kardinalpunkt: I har brudt

skattestoppet otte gange

Tænketank kritiserer

regeringen for »løsagtig

omgang« med eget

kardinalpunkt: I har brudt

skattestoppet otte gange

Pas på, mænd - den feminine tomboy er løs, og hun stjæler dit tøj!

Pas på, mænd - den feminine tomboy er løs, og hun stjæler dit tøj!

Pas på, mænd - den feminine tomboy er løs, og hun stjæler dit tøj!

Derfor forsvarer Trump

»Mister Bone Saw«

Derfor forsvarer Trump

»Mister Bone Saw«

Derfor forsvarer Trump

»Mister Bone Saw«

Den kloge brite hamstrer ris, vand og medicin – Mød en Brexit-prepper

Den kloge brite hamstrer ris, vand og medicin – Mød en Brexit-prepper

Den kloge brite hamstrer ris, vand og medicin – Mød en Brexit-prepper

Grünfeld angrer flere fejl: »Jeg ved godt, hvor dybe sår det har givet«

Grünfeld angrer flere fejl: »Jeg ved godt, hvor dybe sår det har givet«

Grünfeld angrer flere fejl: »Jeg ved

godt, hvor dybe sår det har givet«

Russisk politi udelukker nu terror: 19 dræbt i skoleskyderi på Krim-halvøen

Russisk politi udelukker nu terror: 19 dræbt i skoleskyderi på Krim-halvøen

Russisk politi udelukker nu terror: 19 dræbt i skoleskyderi på Krim-halvøen

Søren Schauser: Derfor slås klassiske musikelskere

Søren Schauser: Derfor slås klassiske musikelskere

Søren Schauser: Derfor slås klassiske musikelskere

Manden bag attentat ville leje boliger ved Krudttønden

Manden bag attentat ville leje boliger ved Krudttønden

Manden bag attentat ville leje boliger ved Krudttønden

Han blev dømt for at hjælpe under

angrebet 11. september – nu er han fri

Han blev dømt for at hjælpe under

angrebet 11. september – nu er han fri

Han blev dømt for at hjælpe under

angrebet 11. september – nu er han fri

Hollywoods superelite tog imod Saudi Arabiens milliarder - nu kløjes de i dem

Hollywoods superelite tog imod Saudi Arabiens milliarder - nu kløjes de i dem

Hollywoods superelite tog imod Saudi Arabiens milliarder - nu kløjes de i dem

Jeg er en gammel kone på 82 år, der

savner ydmyghed over for døden

Jeg er en gammel kone på 82 år, der

savner ydmyghed over for døden

Jeg er en gammel

kone på 82 år, der

savner ydmyghed

over for døden

Er fremtidens politiske

leder »den stærke mand«?

Er fremtidens politiske leder »den stærke mand«?

politiske leder »den

stærke mand«?

Jagten på det sorte guld

med de røde kløer er sat ind

Jagten på det sorte guld

med de røde kløer er sat ind

Jagten på det sorte guld

med de røde kløer er sat ind

Måske er Albæks

ledelsesvisioner

strandet: Dér, hvor

man sætter handling

Måske er Albæks ledelsesvisioner strandet:

Dér, hvor man sætter handling bag sine ord

Måske er Albæks ledelsesvisioner

strandet: Dér, hvor man sætter

handling bag sine ord

I årevis har offentligheden bukket for dronningen af Hornbæk. Nu fortæller Ilse Jacobsens medarbejdere en anden historie

Ilse Jacobsens egen formand går i flæsket på hende: Vi skal have en ny ledelse

Ekspert om Albæks angreb: »Jeg spekulerer på, om han er mest interesseret i forretningen eller sit eget rygte«

Blair og Co. i bøn til EU: Lad briterne stemme om Brexit igen

Blair og Co. i bøn til EU: Lad briterne stemme om Brexit igen

Blair og Co. i bøn til EU: Lad briterne stemme om Brexit igen

Ordentlighed over for børn med diagnoser koster ikke noget

Ordentlighed over for børn med diagnoser koster ikke noget

Ordentlighed over for børn med diagnoser koster ikke noget

»Roseanne« uden Roseanne er overraskende vellykket

»Roseanne« uden Roseanne er overraskende vellykket

»Roseanne« uden Roseanne er overraskende vellykket

Ministerium har fået nok: Tidligere

ansat bag lækager er politianmeldt

Ministerium har fået nok: Tidligere

ansat bag lækager er politianmeldt

Ministerium har fået nok: Tidligere

ansat bag lækager er politianmeldt

Ansat truede departementschef: »No f… way du kommer til at overleve det her, om under et år er du arbejdsløs«

Shell forlader Danmark efter

milliardhandel med nordmænd

Shell forlader Danmark efter

milliardhandel med nordmænd

Klumme (kønsracistisk måske):

Hjertelig velkommen, Dominique

Klumme (kønsracistisk måske):

Hjertelig velkommen, Dominique

(kønsracistisk

måske): Hjertelig

Ilse Jacobsen forlader Løvens

Hule efter kritik: »Jeg skal ærligt

erkende, at jeg også er ked af det«

Ilse Jacobsen forlader Løvens Hule efter kritik:

»Jeg skal ærligt erkende, at jeg også er ked af det«

Ilse Jacobsen forlader Løvens

Hule efter kritik: »Jeg skal ærligt

erkende, at jeg også er ked af det«

Ilse Jacobsen gav ingeniørfejl skyld for konkurs i kurbad. Dokumenter fortæller en anden historie

I løvindens hule bliver alle spist

Tidligere skattechef åbner

døren til sit rædselskabinet

over afgifter: »Det var den mest

eklatante fiasko nogensinde«

Tidligere skattechef åbner døren til sit

rædselskabinet over afgifter: »Det var

den mest eklatante fiasko nogensinde«

Tidligere skattechef åbner

døren til sit rædselskabinet

over afgifter: »Det var den mest

eklatante fiasko nogensinde«

Skal Trump personligt undersøge

Elisabeth Warren for indianerblod?

Skal Trump personligt

undersøge Elisabeth

Warren for indianerblod?

Skal Trump personligt

undersøge Elisabeth

Warren for indianerblod?

Niko Grünfeld er en pinlig

belastning for Alternativet

Niko Grünfeld er en pinlig belastning for Alternativet

Niko Grünfeld er en pinlig

belastning for Alternativet

Direktør: Sådan begår man karaktermord på en kulturborgmester

Niko Grunfeld er 100 pct alternativ - sådan da

Hitlers tjenestefolk siger, at de intet vidste om

folkemord på jøderne – men er det rigtigt?

Hitlers tjenestefolk siger, at de intet vidste om

folkemord på jøderne – men er det rigtigt?

Hitlers tjenestefolk siger, at de

intet vidste om folkemord på

jøderne – men er det rigtigt?

Hvidvaskjæger trækker Nordea ind i Danske Bank-skandale

Hvidvaskjæger trækker Nordea ind i Danske Bank-skandale

Hvidvaskjæger trækker Nordea ind i Danske Bank-skandale

Iværksættere: Ja, vi smed Ilse Jacobsen ud

Iværksættere: Ja, vi smed Ilse Jacobsen ud

Iværksættere: Ja, vi

smed Ilse Jacobsen ud

Sandhedens time for Brexit: »Lige

nu er ingen helt sikre på, det nok

skal ende med en løsning«

Sandhedens time for Brexit: »Lige

nu er ingen helt sikre på, det nok

skal ende med en løsning«

time for Brexit:

»Lige nu er ingen

helt sikre på, det

med en løsning«

Hård skilsmisse: Derfor skændes Bruxelles og London om problembarnet Nordirland

Millionindsats skulle skaffe 289

udsatte københavnere et job –

det lykkedes kun med otte

Millionindsats skulle skaffe 289

udsatte københavnere et job –

det lykkedes kun med otte

Millionindsats skulle

skaffe 289 udsatte

københavnere et job

– det lykkedes kun

Danske Bank truet af stor

efterregning efter hvidvasksag

Danske Bank truet

af stor efterregning

efter hvidvasksag

Danske Bank truet

af stor efterregning

efter hvidvasksag

Hvorfor skal man betale for at køre på

bro og i tunnel i hovedstadsområdet,

men ikke på motorvejene i

Nordjylland?: »Det lugter af skat«

Hvorfor skal man betale for at køre på bro og i

tunnel i hovedstadsområdet, men ikke på

motorvejene i Nordjylland?: »Det lugter af skat«

Hvorfor skal man betale for at køre på

bro og i tunnel i hovedstadsområdet,

men ikke på motorvejene i

Nordjylland?: »Det lugter af skat«

Nobelprisvindere: Det frie marked kan

ikke redde os fra klimakatastrofe

Nobelprisvindere: Det frie marked

kan ikke redde os fra klimakatastrofe

Nobelprisvindere:

Det frie marked

kan ikke redde os

fra klimakatastrofe

Hvorfor skal jeg vælge som en mand

for at blive en succesfuld kvinde?

Hvorfor skal jeg vælge som en mand

for at blive en succesfuld kvinde?

Hvorfor skal jeg

vælge som en mand

for at blive en

succesfuld kvinde?

Reinfeldts svenske mirakel snublede i

massiv indvandring og høj marginalskat

Reinfeldts svenske mirakel snublede i

massiv indvandring og høj marginalskat

Reinfeldts svenske mirakel snublede i

massiv indvandring og høj marginalskat

Gigantfonde flokkes om danske

iværksættere: »Vi ser en stor mulighed her«

Gigantfonde flokkes om danske

iværksættere: »Vi ser en stor mulighed her«

Gigantfonde flokkes

iværksættere: »Vi ser

en stor mulighed her«

Ministeren raser: Fiskere løber

fra ansvar for svindelmistanker

Ministeren raser: Fiskere løber

fra ansvar for svindelmistanker

Ministeren raser:

Fiskere løber fra

svindelmistanker

Aflyste fly, ugyldige kørekort og kæmpe

mobilregninger: Sådan kan hverdagen blive efter Brexit

Aflyste fly, ugyldige kørekort og kæmpe mobilregninger:

Sådan kan hverdagen blive efter Brexit

Aflyste fly, ugyldige kørekort og

kæmpe mobilregninger: Sådan

kan hverdagen blive efter Brexit

Da tyrkerne endelig kom ind på

konsulatet, var der gjort hovedrent

og bevismaterialet malet over

Da tyrkerne endelig kom ind på konsulatet, var der

gjort hovedrent og bevismaterialet malet over

Da tyrkerne endelig kom ind på

konsulatet, var der gjort hovedrent

og bevismaterialet malet over

Trusler om ny oliekrise: Derfor kan det blive dyrt, hvis striden med Saudi-Arabien kører af sporet

Den »moderne« kronprins var Vestens bedste ven – men så blev han anklaget for at have bestilt et mord

Forfatter: Næsten otte år efter Mubaraks

fald er revolutionens tog kørt af sporet

Forfatter: Næsten otte år efter Mubaraks

fald er revolutionens tog kørt af sporet

Forfatter: Næsten

Mubaraks fald er

revolutionens tog

kørt af sporet

Førende norsk børneekspert var pædofil –

nu skal bunke af sager efterforskes

Førende norsk børneekspert var pædofil

– nu skal bunke af sager efterforskes

Førende norsk

børneekspert var

pædofil – nu skal

David Bowie genudgivet: Pornosaxofon,

hårdtslående råbekor og pikrocksoloer

David Bowie genudgivet: Pornosaxofon,

hårdtslående råbekor og pikrocksoloer

hårdtslående råbekor

og pikrocksoloer

Topfigur i Alternativet: Niko

Grünfelds sager skader partiet

Topfigur i Alternativet: Niko

Grünfelds sager skader partiet

Topfigur i Alternativet:

Niko Grünfelds sager

skader partiet

Berlingske mener: Mere fornuft i

debatten om grænsekontrol, tak

Berlingske mener: Mere fornuft i

debatten om grænsekontrol, tak

Berlingske mener:

Mere fornuft i debatten

om grænsekontrol, tak

Tre tyskere er i skudlinjen. Hvem træder tilbage som den første?

Tre tyskere er i skudlinjen. Hvem træder tilbage som den første?

Tre tyskere er i skudlinjen. Hvem

træder tilbage som den første?

»Farlig« professor: Tom Jensens polemiske præsentation kalder på et svar

»Farlig« professor: Tom Jensens polemiske præsentation kalder på et svar

»Farlig« professor: Tom Jensens

polemiske præsentation kalder på et svar

Erhvervslivet er drevet af penge – og

det er på bekostning af Danmark

Erhvervslivet er drevet af penge – og

det er på bekostning af Danmark

Erhvervslivet er drevet

af penge – og det er på

bekostning af Danmark

Det må glæde det kommunistiske

diktatur i Beijing, at Danmark gør det

officielt, at vi har en infantil styreform

Det må glæde det kommunistiske

diktatur i Beijing, at Danmark gør det

officielt, at vi har en infantil styreform

Det må glæde det

diktatur i Beijing, at

Danmark gør det

officielt, at vi har en

infantil styreform

departementschef:

»No f… way du

overleve det her,

om under et år er

du arbejdsløs«

Ansat truede departementschef: »No

f… way du kommer til at overleve det

her, om under et år er du arbejdsløs«

Ansat truede departementschef:

»No f… way du kommer til at

overleve det her, om under et år

er du arbejdsløs«

Én medarbejder i centralt ministerium lækkede sager og bombarderede topchefer med anonyme e-mail

Fra fejlcitat til »diktatorlov«: Sådan udløste

Flemming Roses debatindlæg en storm i Rusland

Fra fejlcitat til »diktatorlov«: Sådan udløste

Flemming Roses debatindlæg en storm i Rusland

Fra fejlcitat til »diktatorlov«:

Sådan udløste Flemming Roses

debatindlæg en storm i Rusland

»Værre var Sprogø altså heller ikke«

»Værre var Sprogø altså heller ikke«

»Værre var Sprogø

altså heller ikke«

11 anholdelser har lagt låg på

bandekonflikten i Storkøbenhavn

11 anholdelser har lagt låg på

bandekonflikten i Storkøbenhavn

har lagt låg på

bandekonflikten

i Storkøbenhavn

Klumme: En »not-so-frequent-flyers« bekendelser

Klumme: En »not-so-frequent-flyers« bekendelser

Klumme: En »not-so-frequent-flyers« bekendelser

Amerikansk politiker dræber bavianfamilie - og er nu internettets fjende nummer ét

Amerikansk politiker dræber bavianfamilie - og er nu internettets fjende nummer ét

Amerikansk politiker dræber bavianfamilie - og er nu internettets fjende nummer ét

Catalanske separatister er

vrede over fængslede ledere:

»Intet glemt, intet tilgivet«

Catalanske separatister er vrede over

fængslede ledere: »Intet glemt, intet tilgivet«

separatister er vrede

over fængslede

ledere: »Intet glemt,

intet tilgivet«

Økologi løser næppe problemerne.

Fremtidens landmænd må tage

genteknologi, droner og kunstig

intelligens i brug

Økologi løser næppe problemerne. Fremtidens

landmænd må tage genteknologi, droner og

kunstig intelligens i brug

Økologi løser næppe

landmænd må tage

droner og kunstig

intelligens i brug

Grundlagt, 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Kevin Walsh, Digital redaktionschef

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media. | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13