Københavnske børns skolemad er usund

Københavns Madhus, der undersøger mad i offentlige køkkener og kantiner, vender tommelfingeren nedad til Københavns Kommunes skolemadordning.

Den mad, som Københavns Kommune tilbyder sine skolebørn på 52 ud af 67 skoler, er blevet kigget efter i sømmene, og madordningen står til dumpekarakter. Maden er ikke sund, og den kulinariske kvalitet er på niveau med fastfood, lyder vurderingen fra Københavns Madhus, der har undersøgt maden.

- Det kan ikke være meningen, at Københavns Kommune bruger borgernes skattekroner på en madordning, som dels understøtter de dårlige madvaner, og dels er langt dårligere end den madpakke, som far eller mor kunne have smurt. Det er ikke nok at have et tilbud om skolemad. Vi er ikke et uland, hvor vi er ved at dø af sult - tværtimod er vi groft sagt ved at æde os ihjel, siger direktør Anne-Birgitte Agger, Københavns Madhus.

/ritzau/