Søren Damsgaard arbejdede som partneransvarlig hos Microsoft, men for fire år siden byttede han kontormøder og strategiudvikling ud med et nyt projekt ved Amager Strandpark, der skulle bringe ham og hustruen tættere på andre mennesker. De havde brug for luftforandring.
De købte lokaler til deres brunch- og frokostrestaurant »Jurfood«, og Søren Damsgaard tog fat i sav og hammer og byggede stedet op.
Del: