Forskere påviser mulig sammenhæng mellem gluten og diabetes

Danske forskere har påvist, at meget gluten i graviditeten kan øge barnets risiko for at få type 1-diabetes.

»Resultatet er helt klart og statistisk signifikant. Jo mere gluten mor indtog under graviditeten, jo større var risikoen for, at hendes barn udviklede type 1-diabetes siden hen,« siger seniorforsker Julie Antvorskov. Fold sammen
Læs mere
Foto: Maria Hedegaard