UNORMALPRIS
Digital adgang + avisen lørdag: 59 kr. i 5 uger
Fødevareforskning skal tages med et gran salt
En uafhængig undersøgelse når frem til, at der inden for fødevareforskningen er stor risiko for en sammenblanding af kommercielle og videnskabelige interesser. Det kan have »betydelige potentielle konsekvenser for folkesundheden«, mener forskerne.