Fedmeeksperter begejstrede for nyt forslag

Ingen ved, om forbruget stiger, når prisen sættes ned. Alligevel er fedmeforskere begejstrede for forslaget om at nedsætte momsen på frugt og grønt.

Nedsat moms på frugt og grønt vil få danskerne til at spise sundere, og det kan på længere sigt betyde, at fedmekurven knækker. Ernæringseksperter er begejstrede for Ny Alliances forslag om at sænke prisen på det sunde og til gengæld gøre det dyrere at købe spiritus og cigaretter.

- Vi kan se, at der er en større forekomst af fedme blandt de dårligst uddannede og lavest lønnede. Det er oplagt, at samfundet går ind og medvirker til at udjævne den ulighed, siger formand for Motions- og Ernæringsrådet Morten Grønbæk til Ritzau.

Samme holdning har læge og fedmeforsker Søren Toubro, Hvidovre Hospital.

- Lad os få nogle økonomiske parametre ind i den adfærd, som vi ønsker at fremme. Hidtil har ernæring været den enkeltes ansvar, men vi kan se, at mange har svært ved at administrere det, og derfor er det fornuftigt, hvis staten tager et medansvar, siger Søren Toubro.