Fasten har efterladt tallerkener og morgenmadsskåle tomme overalt i landet, og fordelene er velbeskrevet:

Det kan give et længere og et sundere liv. Det har læge og aldringsforsker Morten Scheibye-Knudsen været med til at understrege gennem sin forskning, og han er også selv hoppet med på den madfattige bølge.