Daginstitutioner vil bestemme over børnenes madkasser

Mange vuggestuer og børnehaver forbyder usund mad i børnenes madkasser, men det kan institutionerne slet ikke bestemme, vurderer professor.

Lyt til artiklen

Vil du lytte videre?

Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.

Skift abonnement

Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.

Mange af landets vuggestuer og børnehaver forbyder forældrene at komme usund mad i børnenes madkasser.

Der har ifølge lektor i sundhedspædagogik på Aarhus Universitet Kirsten Wistoft især i de seneste fem år været en tendens til, at flere og flere daginstitutioner har forbudt især mad med sukker, skriver Jyllands-Posten.

Men daginstitutionerne overtræder deres beføjelser, når de forbyder madvarer med højt sukkerindhold, vurderer juraprofessor Kirsten Ketchner fra Københavns Universitet.

»Der er jo forskel på, hvad der opfattes som sundt, og hvad der ikke bør være i en madpakke, så en daginstitution kan kun udtrykke en holdning til madpakkernes indhold. Der står jo ikke i beskrivelsen af daginstitutionernes formål, at de skal sikre, at børnene ikke får bestemte madvarer. At forbyde bestemt mad svarer derfor til at forbyde en bestemt frisure,« siger hun til Jyllands-Posten.