Brødpriserne stiger på grund af dårligt vejr

Det bliver dyrere at købe brød. Danske møllere varsler højere priser på mel og brød, fordi priserne på korn i Europa er røget i vejret.

Styrtregn over markerne i Nord og knastørre marker i Syd betyder højere priser på det daglige brød. Høsten i år tegner

skidt oven på denne sommers usædvanlige vejr i Europa. Ovenikøbet var sidste års høst også dårlig, og det kommer til at kunne mærkes på forbrugernes husholdningsbudgetter.

Foreningen af Danske Handelsmøller varsler højere priser på mel - og det vil sige at prisen på for eksempel brød, havregryn og mysli vil stige. Tørken i Sydeuropa giver også dårlige udsigter for durumhøsten, så pastaelskere risikerer også højere priser.

- Priserne på fødevarer vil med sikkerhed stige. Prisstigningerne på korn er så markante, at hverken møllere eller brødproducenter kan absorbere dem, siger Niels Brinch-Nielsen, administrerende direktør i Valsemøllen og medlem af bestyrelsen i Danske Handelsmøller.

Han regner med at sætte priserne op med mellem 30 og 40 procent i sin egen mølle.

/ritzau/