Ugens Expat: »Hvor er man ellers så heldig at have et bjerg midt i byen som i Cape Town«

Hver uge giver en udlandsdansker sine bedste tips. I denne uge Laura Lykkegaard, der bor i Cape Town i Sydafrika.

Man kan gå hele vejen fra Cape Town til Kap Det Gode Håb på Afrikas sydligste spids på ryggen af bjergkæden gennem Cape-halvøens nationalpark. Fold sammen
Læs mere
Foto: South Africa Tourism

Hvordan havnede du i Cape Town?

»Jeg var personalechef på Den Blå Avis i Århus, København og Hamburg, da jeg i 1993 fik tilbuddet om at starte avisen op i Sydafrika. Mit næste job var for Europæiske Rejseforsikring, og efter ti år med dem startede jeg mit eget firma, CapeCapacity, hvor jeg hjælper skandinaviske firmaer som H&M, Haldor Topsøe, Jacob Jensen Design, Nosco, Mosson Stable og lige nu Jysk med henblik på at etablere sig på det afrikanske kontinent. Desuden er jeg goodwillambassadør for København for at trække sydafrikanske virksomheder og turister til hovedstaden.«

Laura Lykkegaard. Fold sammen
Læs mere
Foto: Lukas Renlund..

Kendte du til byen i forvejen?

»Overhovedet ikke, og min første reaktion var, at der skulle jeg i hvert fald ikke ned. For hvem kunne arbejde for sådan et »frygteligt« land med racisme og netop overstået apartheid? Men jeg tog alligevel afsted og landede i den mest spændende tid, lige efter Nelson Mandela var blevet frigivet fra fængslet, og de første frie valg blev gennemført.«

Hvad holder du særligt af ved Cape Town?

»Naturen og klimaet er det mest iøjnefaldende, men i virkeligheden er det primært sydafrikanerne, sorte og hvide, rige og fattige. Jeg oplever dem som ægte og oprigtige, og fordi vi er så mange med forskellig baggrund, er der en indstilling til, at vi skal få det til at fungere.«

Mindre end en times kørsel uden for Cape Town ligger de skønne dale med vindyrkning. Fold sammen
Læs mere
Foto: Elsebeth Mouritzen.

Hvad kan du ikke undvære ved byen?

»Den nære beliggenhed til vinlandet, som er den perfekte getaway på en dagstur. Mange tager til Stellenbosch og Franschhoek, men mit favoritområde er Constantia-dalen, fordi den er tættest på byen og i øvrigt det ældste vindistrikt. Jeg elsker især vingården Klein Constantia, der er berømt gennem 300 år for sin dessertvin Vin de Constance, som blandt andre Napoleon drak på sit dødsleje.«

Hvad er der i byen, som gør den til noget særligt?

»Hvor finder man ellers et bjerg lige midt i en by? De fleste byers vartegn er menneskeskabte. Vores, Taffelbjerget, er naturligt. Det er et af verdens ældste og har, mener mange, en magnetisk kraft. Vi bruger det aktivt til hiking, mountain-biking og picnic. Og man kan gå herfra og hele vejen til Kap Det Gode Håb på Table Mountains-bjergkæden gennem nationalparken.«

Det flade Taffelbjerg ligger midt i Cape Town, og derfor har man en enestående udsigt, når man kommer de godt 1 km op på toppen, til fods eller med svævebane. Fold sammen
Læs mere
Foto: Foto: South Africa Tourism..

Hvad viser du gæster fra Danmark?

»Den bedste naturoplevelse er fuldmåne på Lions Head. Folk tager derop og ser solnedgang i Atlanterhavet på den ene side, mediterer eller drikker champagne efter smag og behag, og går så over på den anden side og ser fuldmånen stå op med udsigt over Hottentots Holland Mountains. Jeg elsker de to museer Norval Foundation og Zeitz MOCAA for at vise moderne afrikansk kunst, som ikke er masker og skulpturer, men stadig har et afrikansk særpræg og samtidig orienterer sig udad. First Thursdays er også en stor oplevelse med åbne gallerier om aftenen omkring Bree Street, Long Street og Loop Street. Og så har jeg stambord den første onsdag i måneden på Hotel Mount Nelson, hvor danskere mødes og udveksler ideer.«

Zeitz MOCAA er Cape Towns nyligt åbnede museum for moderne kunst opført omkring en gammel betonsilo med diamantformede vinduer på toppen. Fold sammen
Læs mere
Foto: Elsebeth Mouritzen..

Har du et hemmeligt tip?

»Hver søndag fra oktober til april, som er vores sommer, er der livekoncerter om eftermiddagen i den botaniske have, hvor 6.000 mennesker samles for at lytte til alt fra Sydafrikas topbands til filharmonikerne.«

Hvor spiser du helst?

»Jeg tjekker altid eatout.co.za for det sidste nye, men er begejstret for den Noma-agtige, men afslappede Wolfgat, der lige er kåret som verdens bedste restaurant, La Colombe, hvor man skal sætte tre timer af til at spise den otte-retters menu, og Chef’s Warehouse, hvor de laver de skønneste tapas. Byen er kendt for sine gode kokke, som har gjort byen til hele kontinentets gastro-hovedstad. Så kan det lyde mærkeligt at anbefale sushi midt i et indkøbscenter, men Willoughby’s i Victoria Wharf Shopping Centre har bare den bedste japanske mad.«

Den farverige Bo-Kaap-bydel er ligesom Taffelbjerget et vartegn for Cape Town. Fold sammen
Læs mere
Foto: South Africa Tourism.

Er der en lokal specialitet, du er faldet for?

»Byen oplever en blomstrende gin-kultur med særlige barer og festivaller. Jeg holder af mærket Six Dogs Blue, som bliver fremstillet i Worcester lige uden for byen, og nyder den gerne på The Drinkery, en eklektisk bar indrettet i en forhenværende opbevaringsbygning for slaver, som skulle sælges på torvet.«

Ginkulturen blomstrer i Cape Town med destillerier, festivaller og barer som The Drinkery. Fold sammen
Læs mere
Foto: Elsebeth Mouritzen.

Hvilken følelse giver det dig at bo her?

»At mit liv og min indsats er med til at gøre en forskel. Jeg er med til at bygge bro, både med min virksomhed, men også kulturmæssigt, når jeg prøver at implementere dansk ledelsesstil.«

Hvad kan vi lære af sydafrikanerne?

»Tolerance. Alle er kommet her for nylig inden for de sidste 300-350 år, så der er ikke nogen, der har førstekrav på Cape-området. Derfor er indstillingen, at vi skal kunne leve sammen i gensidig respekt for, hvad man kan, og hvor man kommer fra, for kultur og religion.«