5 svimlende oplevelser i Sydney

Man kan blive »high« på mange måder »down under« i Australiens største og smukkeste by.

Foto: Judith Betak

High tea med opera

  • Hvor: Sydney Opera House mellem Sydney Cove og Farm Cove.
  • Hvor meget: 145 dollar pr. person (ca. 625 kr.) for »Opera to a Tea« arrangementet.
  • Info: www.sydneyoperahouse.com

Den britiske fortid fornægter sig ikke, og »High Tea« er ikke glemt. Den kan indtages i fantastiske omgivelser og med ekstra oplevelser. Sydney Opera House inviterer til »Opera to a Tea« – en kombination af operasang og det fineste cuisine i en World Heritage bygning.

Jørn Utzons spektakulære og konfliktfyldte bygning fik oprejsning, og arkitekten med, da den i 2007 kom med på UNESCOS World Heritage liste som »et af det 20. århundredes enestående arkitektoniske værker – en stor urban skulptur omhyggeligt placeret i det bemærkelsesværdige vandlandskab og en ikonisk bygning«.

Hver anden onsdag kan man opleve alt det plus te med sang og musik. Man bydes velkommen med et glas australsk champagne, og derefter serveres High Tea med delikate savouries, pastries og petit fours, mens en sanger og pianist underholder. Andre steder i byen, der har traditionel afternoon tea på menuen, er The Art Gallery of New South Wales, The Observatory Hotel og The Tea Room.

Næste: Madoplevelser i Sydney