Guide:
På sporet af de tyske bindingsværksbyer
Foto: Miltenberg/Main i Bayern: Udsigt over Maindalen til Spessart © Getty Images/Raimund Linke
Tag på et anderledes roadtrip i Tyskland og oplev landets velbevarede bindingsværksbyer, naturskønne landskaber og kulinariske specialiteter.
Deutsche Fachwerkstrasse er navnet på et netværk af ruter i Tyskland, der forbinder mere end 100 velbevarede bindingsværksbyer. Den i alt 3500 kilometer lange vej snor sig fra Elben i nord til Bodensøen i syd med en afstikker til det østlige Sachsen. Vejen består af syv forskellige delruter. Vi guider her til én af ruterne - nemlig den 235 kilometer lange rute fra Rhinen til Main og Odenwald.
Klokkespil og kig til verdensrummet
Ruten starter i den idylliske by Trebur, der er rig på smukt restaurerede bindingsværkshuse. Her kan man slentre gennem brostensbelagte gader og nyde byens hyggelige stemning. Gå også en tur forbi det historiske rådhus, der blev opført i 1577, og som i århundreder har fungeret som base for det lokale selvstyre. Hver dag kan man lytte til klokkespil fra rådhusets tårn.
Turen går videre ud til Planetsti Trebur - en to kilometer lang vandrerute, der præsenterer planeterne i vores solsystem i nedskalerede modeller. Her kan man også få adgang til et af de største offentlige tilgængelige observatorier i Tyskland, Michael Adrian Observatory, hvor man kan observere månen, planeterne og svage kosmiske tåger og galakser.
Kent Petersen
Formand, Finansforbundet
Foto: Walldürn: Wallfahrtsbasilika St. Georg i Baden-Württemberg © DZT/Christof Herdt
Friskbrygget humle og historisk basilika
En lille times kørsel fra Trebur, når man til den smukke by Seligenstadt. Her kan besøgende og byens 20.000 indbyggere glæde sig over hele to lokale bryggerier. Kig eksempelvis Kleines Brauhaus og smag på bryggeriets gylden humle.
Seligenstadt har en helt enestående gammel bymidte med fine restaurerede bindingsværkshuse og den største karolingiske basilika nord for Alperne, Einhards Basilika. Kirken er stadig i funktion, og i det helligste rum ligger knoglerne af de to martyrer Marcellinus og Peter, som gjorde stedet til et populært pilgrimssted og gav byen navnet Seligenstadt.
Det lokale marked foran rådhuset er også et besøg værd. Hver onsdag og lørdag kan man fylde picnickurven med lækre hessiske snack-specialiteter, vin og øl fra lokale producenter, middelhavsdelikatesser, Allgäu-ostespecialiteter samt italienske kager og kaffe.
Fra Seligenstadt går ruten gennem det grønne og frodige Rhinlandskab til vinbyen Gross-Umstadt. Byen er omkranset af 56 hektar vinmarker, og byens årlige vinfestival, som finder sted i weekenden efter d. 15. september, giver rig lejlighed til at smage på de lokale dråber. Man kan også gå en tur ad Vinstien, en to kilometer lang cirkulær sti, hvor der er mulighed for at lære mere om vinavl og druesorter i Gross-Umstadt.
Vinavl og middelhavsstemning
Den charmerende bymidte har en nærmest Middelhavsstemning med sine mange hyggelige cafeer, tavernaer og restauranter. Byen byder også på talrige kulturelle begivenheder hele året fra kunstudstillinger, teater- og musikbegivenheder til markeder og traditionelle højtider.
Foto: Groß Umstadt © Andre Schösser
Foto: Miltenberg: Die Mainschleife und der Spessart bei Sonnenaufgang © Getty Images/Raimund Linke
Kent Petersen
Formand, Finansforbundet
5 højdepunkter på Deutsche Fachwerkstrasse
Hessenpark frilandsmuseum
Det 65 hektar store frilandsmuseum Hessenpark rummer 100 historiske bindingsværkshuse og giver en levende indføring i det historiske Hesse med fokus på byggestilen og dagliglivet i de historiske huse.
Vinfestival
Sæt kryds i kalenderen i weekenden efter 15. september, hvor vinavlerbyen Gross-Umstadt afholder den årlige vinfestival, og hvor der er rig lejlighed til at smage på de lokale drue
Brødrene Grimms hjemby
Få en eventyrlig oplevelse af det medrivende univers fra Brødrene Grimms Eventyr, når I besøger brødrenes hjemby Steinau.
Action i havpark
Slå jer løs i Seepark Linzgau, som tilbyder udendørsaktiviteter for hele familien, for eksempel adventure- og fodboldgolf, vandski, dykkercenter og store legepladser.
Elfenbensmuseum
Gå ikke glip af en sand kuriositet, Tysklands eneste
elfenbensmuseum i byen Walldürn. Her begyndte byens æresborger Oskar Stalf at samle på elfenbensudskæringer i begyndelsen af det 20. århundrede.
1
2
3
4
5
Kent Petersen
Formand, Finansforbundet
5 højdepunkter på Deutsche Fachwerkstrasse
Hessenpark frilandsmuseum
Det 65 hektar store frilandsmuseum Hessenpark rummer 100 historiske bindingsværkshuse og giver en levende indføring i det historiske Hesse med fokus på byggestilen og dagliglivet i de historiske huse.
Vinfestival
Sæt kryds i kalenderen i weekenden efter 15. september, hvor vinavlerbyen Gross-Umstadt afholder den årlige vinfestival, og hvor der er rig lejlighed til at smage på de lokale druer.
Brødrene Grimms hjemby
Få en eventyrlig oplevelse af det medrivende univers fra Brødrene Grimms Eventyr, når I besøger brødrenes hjemby Steinau.
Action i havpark
Slå jer løs i Seepark Linzgau, som tilbyder udendørsaktiviteter for hele familien, for eksempel adventure- og fodboldgolf, vandski, dykkercenter og store legepladser.
Elfenbensmuseum
Gå ikke glip af en sand kuriositet, Tysklands eneste
elfenbensmuseum i byen Walldürn. Her begyndte byens æresborger Oskar Stalf at samle på elfenbensudskæringer i begyndelsen af det 20. århundrede.
1
2
3
4
5
Foto: Wallduern_Miltenberger Torplatz © Neuberger
Elfenbensmuseum og middelalderby
Herfra går kursen stik syd i retning af Walldürn, som rummer en sand kuriositet, nemlig Tysklands eneste elfenbensmuseum. Museets samling er doneret af den afdøde Walldürner-æresborger, Oskar Stalf, som begyndte at samle på elfenbensudskæringer i begyndelsen af det 20. århundrede.
Efter en kort køretur nordpå igen, kommer man til middelalderbyen Miltenberg am Main. Den gamle bydel står næsten fuldstændig bevaret, og kvarteret Schwartzviertel inviterer til at blive hængende til et godt måltid mad.
De små og smalle gader danner en stemningsfuld ramme om et bredt kulinarisk udbud. I aspargessæsonen er det et must at bestille en delikat anrettet tallerken med de sprøde hvide stængler, som smager himmelsk sammen med et glas af den lokale hvidvin. En anden klassiker er selvfølgelig den traditionelle bratwurst, der laves efter en gammel opskrift og går fantastisk med et glas skummende øl.
Miltenbergs Bymuseum, der er indrettet i tre smukke bindingsværkshuse, skal også klart besøges. En permanent udstilling skildrer byens og regionens historie fra stenalder over romersk tid og frem til i dag. Derudover er der skiftende udstillinger med alt fra legetøj, jagt og keramik.
Slotsruiner og moderne arkitektur
Sidste stop på ruten er Wertheim, der har smukke gamle bindingsværkshuse og et helt unikt præg af gammel frankisk by. Imponerende slotsruiner fra det 12. århundrede skaber en levende forbindelse til fortiden, mens byens adskillige kunst- og arkitekturmonumenter tilføjer et moderne og nutidigt præg på den historiske by.
Foto: Cyklister i Wertheim © Spessart Mainland TOURISMUS REGION WERTHEIM GmbH/Holger Leue
Kent Petersen
Formand, Finansforbundet
Historien om de tyske bindingsværkshuse
Tysklands mere end 2.5 million historiske bindingsværkshuse trækker tråde tilbage til en stolt byggetradition, hvor et selvbærende træskelet danner ramme for murstens- eller lervægge i kunstfærdige konstruktioner. Denne byggemetode er både bæredygtig, modstandsdygtig i forhold til vind og vejr og smuk at se på. Bindingsværk var den dominerende byggestil gennem Middelalderen.
Byggestilen varierer fra det nordlige til den centrale og sydlige Tyskland og har særegne karakteristika. De tyske bindingsværkshuse står tilsammen som vigtige historiske vidnesbyrd i forhold den til den måde, man har boet og levet gennem århundreder.
Bindingsværkshusene bærer talrige eksempler på symboler og æstetisk udsmykning, som fortæller om datidens værdier og overbevisning. Eksempelvis Sankt Andreas-korset som har en særlig tilknytning til det germanske folk, forskellige visuelle gengivelser af Livets Træ og kristne symboler.
Dette indhold er produceret af Berlingske Media Advertising i samarbejde med en annoncør. Berlingske Medias uafhængige redaktioner har intet at gøre med udarbejdelsen af indholdet.