Udgav finansbog som 16-årig: Klaus Riskær vil dyrke cannabis i Uruguay og bage brød i Argentina
»Min innovationskoncern starter én virksomhed om året,« siger Klaus Riskær Pedersen, som – hvis alt går godt – drømmer om at børsnotere en bagerikoncern med 300 forretninger i Buenos Aires i 2021.